杜雁书在心里默默地为傻狍子们点上一根蜡烛，又默默地举起了枪……
老莫冲何远斌使了一个眼色，何远斌又看着杜雁书使了眼色，意思是让她打最近的。
三个人中老莫会先放箭，他的弓箭要比猎枪射程更远。
先放枪，枪声一响远处的就会跑了。
老莫用力将弓拉满，嗖地一下箭像一道残影飞出去。
杜雁书跟何远斌也随后扣动了扳机。
依旧打中狍子的屁股。
邪了门了，杜雁书觉得自己打猎总会和这群猎物的屁股过不去，估计那里目标比较大。
看到两条猎犬从远处疯跑过来，嘴里合力托着一只狍子跑过来的时候，她心里只剩下一句“卧槽”了，因为她这个文科生也没词形容了……
国骂一直是所有形容词的最高境界。
只能说古人说的一点不夸张，什么百步穿杨，弯弓射大雕都不是假的。
说实话她都没看见远处的狍子在哪里藏着呢。
老莫走过去解下腰上的油灯点燃，随手拎过一只狍子。
拿着刀剖开狍子的胸膛，从里面拽出一个血呼啦的东西，切了一大块递给何远斌，“来，兄弟，趁热吃！”
杜雁书立刻转过身去，压住要哕的感觉。
她不挑食，但是生的东西是真的吃不下去，哪怕生鱼片也不吃！
但是这是人家的习俗，打来的狍子要第一时间取肝享用。
在他们看来狍子肝可以明目，好猎人离不开一双明亮的眼睛。
如果他们愿意和你分享狍子肝是把你当成了好朋友。
何远斌没拒绝接过狍子肝，回头看看媳妇别着脑袋，就不用给她了。
老莫还挺热情地也给杜雁书切了一块。让何远斌接过去了，“她吃不习惯，我替她心领了。”
老莫哈哈大笑着也没在意，随手抓起旁边的雪洗了洗手，“你们先下山，我去山上看看之前下的套，有没有野鸡之类的。”
他站起身牵着两条猎犬走了，留下一只猎犬给他们带路。
至于再次逃跑的那些狍子们即使再大的好奇心也不会回来了。
再回来就真的傻透腔了。
当然也不排除有躲在暗处继续看热闹的。
老莫只要冬天上山一次就会多打一些，够吃一段时间的。
有的时候他们会几个族人一起上山，在山上住两天，打回来的猎物大家一起分。
等着老莫走了，杜雁书拿出小包里的卫生纸给何远斌擦擦嘴，擦嘴的时候她的眼神一言难尽，“好吃吗？啥味啊？”
她不算挑食，这个男人更不挑。
何远斌笑着看她，“挺脆面，带点酸味和腥味，要不你也尝一下？”
他说着还故意把脸凑近了，吓得杜雁书一巴掌把他的脸拍到一边去，“我谢谢你啊，这个不用分享了，我不想知道。”
何远斌笑着拎起那几只狍子，一手两只。
杜雁书一手一只拖着往山下走。
这几只狍子都要比她上次打的那个肥多了。
他们刚到山下，老莫一手提着一只野鸡从山西飞奔下来。
到了近前乐呵呵地举起手，“一只山鸡，一只飞龙。”
东北山上的野鸡品种其实也挺多的。
杜雁书经常吃的山鸡其实就是雉鸡，飞龙俗称榛鸡。
老莫拿绳子把两只鸡的脚拴了一下，将这些猎物都搭在马背上。
杜雁书和何远斌的马背上也各搭了一只狍子。
三个人骑着马回去鹿场。
连去带回也就两个多小时。
到了鹿场把所有猎物拖进屋里。
“飞龙给你们拿着，再来两只狍子带回去。我现在收拾出来。”
老莫拿出剔刀开始扒皮。
和大刘用的方法一样，但是速度真是快得多了。
真的是一只狍子只需要几分钟就扒好了。
何远斌要了一个刀和他一起。
速度没有他快，但是也和大刘的速度差不多。
这也是个熟能生巧的活。老莫的媳妇烧了大锅的水，将扒好皮的狍子分成两份，一份就是简单的白水煮，放点盐。
另一份拿到院子里烧烤。
将所有狍子处理出来，老莫给了那些知青一只狍子，留两只明天给何远斌带走，今晚吃一只，剩下的冻起来。
狍子下水就赏给狗子们吃了。
趁着煮肉的时间，格艳找出一件缝制好的狍皮大衣和一顶狍皮帽子、一副狍皮手套，加上杜雁书脚上穿的狍皮靴子都送给了她。
狍皮帽子是和老莫头上戴的一样，带狍子角的，大衣是偏大襟的，上面还有着刺绣。
鄂伦春族狍皮制品的工艺在后世已经被列为非遗文化了，这是多少代人的技艺传承，一般人是做不出来的。
这些制品都是用冬天的狍子制成的，毛皮非常厚实。
何远斌把之前杜雁书猎到的那个狍子皮拿出来，这个是夏天的，明显的要薄，一般都是用来做春秋装的。
又拎出一袋面粉和一袋大米交给老莫。
老莫不高兴了，“这些都是送给弟妹的，你给我这些东西是啥意思？”
何远斌笑笑，“我也挺长时间没见你了，给你带点礼物难道还不行了？”
别看他们打狍子是免费的，但是狍子皮拿到山下的供销社完全是可以换钱换物的。
一件狍皮大衣也不是一只狍子就能制成的，两口子怎么好意思就白拿了。
老莫看着那些东西，“你们再拿只狍子回去。”
何远斌搂过他的肩膀拍了拍，“不用了，明天我们走的时候给我整点鹿血就行了。”
老莫爽快地答应，“没问题，你想要多少有多少！”
大铁锅里狍子肉的香味已经传出来了。
坐座位的时候，老莫把何远斌请到了上座，正对门的位置，这里一般都是鄂伦春族里男主人、长辈或者男客人坐的地方。
座位上讲究很多，比如说男客人不能坐家里女性的位置，杜雁书自然也不能坐家里男性成员的位置。
老莫一共有三个儿子一个闺女。
闺女结婚了，大儿子最近被附近的林场请去打猎了，帮着那边的食堂改善生活。
有些兵团或者农场因为吃肉难，就会想办法请一些好猎手来帮着打猎。
老莫平时吃肉也就吃个六七分熟，还带着血丝，怕杜雁书吃着不习惯，还特意多煮了一会儿。