当前位置:必读小说>都市情感>美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了> 第二百零八章 招牌美食遭到群嘲

第二百零八章 招牌美食遭到群嘲

  “林大厨,你说什么呢?这帮家伙对你如此无礼,你怎么还反倒帮他们说起话来了?”

  “就是啊!反正这群棒子也不是什么正经人士,留在这里,只会把现场搞得乌烟瘴气,不如直接轰出去得了!”

  孙子涵和孙守涛皆是满脸不解地看着林凡。

  而后者则是摇了摇头,开口解释道:

  “我可不想被人觉得,只会用这种手段胜过别人,既然你们看不起龙国美食,那我就让你们好好见识见识,棒子国的美食文化有多低级!”

  听到这番话,郭俊峰似乎觉得有些道理,终于点了点头。

  “好吧!既然是林大厨的意思,那就姑且让他们留下!”

  “不过这几个人必须先向林大厨低头认错!否则,我照样会剥夺他们的参会资格!”看書喇

  大概是意识到郭俊峰的地位非同小可,几个棒子国厨师的态度明显变得端正了一些。

  只见他们来到林凡面前,恭恭敬敬地对他深鞠一躬。

  “林大厨,实在不好意思,刚才是我们多有冒犯,希望您不要往心里去!”

  几人虽然嘴上说着道歉的话语,可眼中依旧带着几份轻蔑。

  林凡对此也并没有在意,而是将目光投向身后的工作人员。

  “我的厨台在什么地方?先带我过去看看!”

  “林先生,您是本次论坛的贵宾,可以拥有自己的专属后厨!”

  “请跟我们来吧!我们现在就带您过去!”

  在众人羡煞的目光下,林凡跟着工作人员来到了专属后厨。

  厨房不光面积大,里面的设施也是一应俱全。

  “嗯!这厨房还算不错!其他人都出去吧!我要开始准备菜品了!”

  随着林凡一声令下,周围的工作人员连忙退出了厨房。

  林凡和周洋则是来到厨台旁边,开始埋头苦干。

  “林大厨,需要我帮您什么?要不让我来做几道小菜吧?”

  “不必了,这次准备的每一样菜品都是国宴级别,以你的水平,根本不达标!”

  “你只需要帮我洗菜,剩下的交给我就好!”

  林凡的话让周洋有些语塞,可仔细一想,似乎他说的也不无道理。

  毕竟林凡的手艺他是亲眼见识过,能不给他添乱就已经算万幸了!

  就这样,周洋这个首富私厨,到了林凡面前愣是只有打杂的份!

  而林凡则是着手做起了白切鸡。

  “林大厨,您这是打算做鸡肉?怎么只准备了这么点调料啊?”

  看着林凡面前摆放的几味佐料,周洋不禁有些疑惑。

  调料碟里只是放了一些沙姜,蒜蓉,连盐和味精都寥寥无几。

  “我要做的是白切鸡,这可是一道经典国宴菜,不需要放太多调味料,吃的就是一个清淡鲜美!”

  “什么?白切鸡?可是林大厨,这道菜咱们吃得惯,那些老外可就不一定了!”

  “他们平时喜欢吃的都是一些重口味的油腻菜,白切鸡这么清淡,万一不被接受怎么办?”

  尽管周洋的担忧不是没有道理,但林凡脸上依旧带着一抹无比自信的笑容。

  “放心,我相信我的手艺!”

  说完,他便将鸡肉腌制一番,接着冷水下锅,只是加入葱姜大料,便开始炖煮。

  等到锅中的鸡汤开始沸腾,再加入干沙姜,桂皮,甘草等香料,让鸡肉的口味变得更加丰富。

  等到鸡肉完全熟透后捞出,将其放入盘中,切成质地均匀的小块。

  接下来便到了制作白切鸡最为重要的环节。

  “要想让白切鸡的味道提升,首先要做的就是调制好蘸料!”

  说着,林凡往碗碟里加入盐和味精,还有一小撮胡椒粉以及辣椒油。

  考虑到这帮老外的口味不同,林凡还特意往里面加了少许黄芥酱。看書溂

  稍加搅拌,一股浓郁的香气立刻扑面而来。

  林凡捻起一小块鸡肉,蘸上酱料,先尝了一口。

  白切鸡皮软,肉嫩,肉质爽,滑咸鲜,紧密多,汁,别有一番风味。

  酱料的浓香在味蕾缓缓晕开,仔细品尝,还能感受到鸡肉原有的本味。

  两种味道交汇在一起,肥而不腻,瘦而不柴,还十分开胃。

  “嗯!这味道还不错!用来做前菜再合适不过了!”

  林凡一脸满意地点了点头,当即将白切鸡装盘修饰一番,准备上菜。

  而与此同时,位于现场的其他厨师,也纷纷拿出了自己的看家本领。

  在场的西餐师皆是选用了最为顶级的食材,做出的菜品也是一个比一个高端。

  而几名棒子国厨师则是围着一口大锅,不断搅动着里面沸腾的汤汁。

  “这可是我们国家的招牌美食!待会儿出锅,肯定能惊艳全场!”

  “嗯!好香啊!再加点方便面进去,味道就更好了!”

  说着,几人连忙往汤里加了几个面饼,接着又用勺子轻轻搅动起来。

  没过多久,在场的厨师纷纷展出了自己的第一道菜。

  而最受关注的,自然是棒子国这碗色泽鲜红的汤菜。

  “这是什么东西?怎么里面的食材如此丰富?”

  “这不是午餐肉吗?怎么里面还有方便面啊?”

  “这种东西也好意思拿出手?看来棒子国的美食资源真是极其匮乏啊!”

  棒子国厨师本想趁此机会好好吹嘘一番自己的招牌美食。

  可谁知他们都还没来得及开口,就已经遭到在场一众大厨的讥笑!

  就连现场的工作人员都一脸严肃地来到他们面前。

  “几位先生,这可是世界美食论坛的现场!请你们不要开这样的玩笑!”

  “要是你们还是只能做出这种不入流的小吃,我们可就得收回你们的参会资格了!”

  听到这话,棒子国厨师顿时觉得冤枉,连忙开口解释道。

  “你……你们误会了,我们可不是在开玩笑,这真的是我们国家的招牌美食啊!”

  “他们说的没错,我可以帮忙证明!”

  不远处的郭俊峰忽然开了口,几名厨师连忙朝他投去一个万分感激的目光。

  “毕竟棒子国的文化底蕴有限,美食资源更是极度匮乏,能做出这么一锅乱炖汤,就已经是极限了!大家还是不要强人所难,多给他们一点包容吧!”

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