第168章 藕粉

  一大片的土豆地足足花了部落一天半的时间来收集, 当然成果也是颇丰的,一筐筐满满当当的筐子挨在一起, 很是惹眼,就等着过两日进行分配。

  托天气的福,再加上部落成员没多久就翻一翻谷子的勤劳劲儿,稻谷也晒得差不多了。

  在夕阳落于平原前的余晖下,遍地的稻谷散发着暖色的金光。

  厉吆喝了一声,大家纷纷拿上笤帚,将地上的稻谷归拢在一起,再拿簸箕舀上满满的一大捧,小心地倒入藤筐。

  谷粒簌簌而下,如泻了一场连绵的金黄细雨, 筐中积起成堆的稻谷,在残留的阳光下蒸腾出清新又温暖的稻香。

  这稻香也伴随着进入了众人的梦乡。

  稻谷收起后,广场便空了出来,可以用来晒黄豆了,大家顺便又替沈怀瑾将那一小块地的豆秧给砍了下来,再花了大半天的时候甩打出了所有的黄豆。

  黄豆产量与去年无差,都是十二筐, 再加上年中收获后吃剩下的那些,共有十八筐。这些平日里用来做菜、发豆芽、磨豆浆或者做豆腐什么的是绰绰有余了,还能剩下不少留着之后酿酱油或者豆酱用。

  趁着最后的几个好天气,沈怀瑾将新收获的这批豆子也晒了出去,降低黄豆的水分以更方便进行储存。

  他刚刚将黄豆铺好, 安便和好些亚兽背着一筐筐的粮食过来了。沈怀瑾见状,连忙上前帮着卸东西。

  安松了松酸软的肩膀,笑道:“瑾, 这回部落分配的粮食可是多了。”

  看到几乎堆满大半个院子的藤筐,沈怀瑾也有些吃惊,“这也太多了吧。”

  “这还不是全部呢。”安道:“新一批的红薯粉条还在制作当中,做好了再给你送过来。”

  部落前些日子就收获过一批红薯,那时候就制作了好一部分的粉条分配给每个成员。沈怀瑾和厉共被分到了十二筐,两人吃吃喝喝再加上偶尔聚个餐,如今只剩下了六筐,原本正愁这个寒季不够用了,要靠土豆粉来代替。没想到野生红薯的产量足够给力,还有一批可供食用。

  沈怀瑾张望着筐中的粮食,有些好奇,“安,分配的都有些什么呀?”

  安拿着纸条对比,手指着一处便念一处,“非糯稻30筐,土豆20筐,糯稻10筐,红薯10筐,萝卜5筐,芋头4筐,还有三筐蘑菇干和半筐的板栗。”

  沈怀瑾来回扫了几遍,确实如此。

  安将纸条塞回衣兜,补充道:“到时候应该还有几筐的红薯粉条和土豆粉条,具体多少我还不清楚。”

  “已经很多了。”沈怀瑾感慨道,又意识到什么,“对了,安,分配给我们的土豆粉条和红薯粉条就换一部分成淀粉好了,我想留着自己做其它吃食用。”

  “行。”安答应得很快,“我会提醒他们的,就留一半的一半怎么样?”

  沈怀瑾点点头,很是满意。

  安原本还想让大家帮着沈怀瑾一起将东西搬到屋中或者地窖里,被沈怀瑾婉拒了。

  他看大家也都不像是清闲的样子,于是温声道:“安,你们还是忙自己的事情要紧,我这边就让厉回来再弄好了。”

  安犹豫了一下,想到粉条烫出来后还得花时间晒干,也就听从了沈怀瑾的意见,领着大家回去了。

  沈怀瑾目送着亚兽们离开后,回头看向堆得满满的大半个院落。

  他一早便知道今年的收获肯定不会少,但当这么多筐粮食一并摆在自己面前时,这种冲击力还是很大的。

  沈怀瑾来回踱步,仔细欣赏,良久才站定,喟叹一声,“满足。”

  满足之后自然也不能忘记还在辛苦干活的伙伴们。

  他将院子稍微收拾了些,能搬的就搬进厨房或者地窖,不能搬的或者还不需要搬的暂时归在院落,等候处理。这么一收拾,院落便干净整洁了不少。

  沈怀瑾拍了拍手,出了院子前往对岸帮忙。

  广场上热热闹闹的,大家分工有序,见沈怀瑾要来帮忙便笑着拒绝,“瑾,这点小事我们来就好,你休息去吧。”

  沈怀瑾才不听,随意挑了个位置就顶上,将大家闹了个无可奈何,只好欢笑着继续忙碌。

  等待浆水沉淀之时,大家也做不了什么,安突发奇想,“瑾,湖里的莲藕应该没有被我们全部挖完吧,要不再把剩下这些挖回来?”

  经他一提醒,沈怀瑾也有些印象。当时碍于藤筐的位置有限,他们其实只挖了小半片莲从里的藕,没有再继续深入进去。

  “行啊!”他赞同道:“反正现在闲着也是闲着。”

  安问道:“瑾,你要不要跟我们一起去?”

  沈怀瑾原本是打算答应的,但转念一想,家中好几天都没吃上小菜了,今天得了这么多新鲜萝卜,正好能拿来腌制,沉吟了几秒,还是拒绝了,“算了,我留在家里还有些事,你们自己去吧。”

  安有些遗憾地叹了口气。

  “别不高兴了。”沈怀瑾笑笑,又补充道:“今天多挖些莲藕回来,我教你们做成藕粉。那是完全不一样的滋味。”

  听了这话,安的兴致又起来了,没有再多作纠结,跟亚兽们打了个招呼,拿上藤筐便成群结队地出发。

  沈怀瑾也回了自家的院子,打开院门就见一身水汽的厉冷着张脸从房间里出来,即使换了套衣服也抵不住浑身的悍然杀气。

  沈怀瑾一愣,“怎么了?”

  见到来人,银发兽人的一身凶悍之气才稍稍散去,他大步上前扣住了沈怀瑾的腰身,低头细嗅对方的一头乌发。

  良久才哑着嗓子道:“没什么事,巡视途中遇到一伙凶兽。”

  这个时间段,这个范围内,出现了来自莽兽丛林深处的凶兽意味着什么,不言而喻。

  沈怀瑾抿着唇,将头埋进厉的怀中,嗅到了清冽的水汽与淡淡血腥味。

  血腥味,血腥味……

  沈怀瑾意识到了什么,他猛然抬头,“安他们刚刚出谷了!”

  厉将他揽回怀中,抚了抚他的肩膀,语气很轻柔,“没事,没事,我们是确认了山谷周围绝对安全才回来的。

  沈怀瑾这才放下了心。

  “实力也就那样,三两下就撕碎了。”说着说着,厉的声音带上了些苦恼的意味,“就是毁了一身的衣服,害得我们几个兽人只能偷偷摸摸回山谷。”

  被他一打趣,沈怀瑾噗嗤一声笑了出来,焦虑情绪也散去不少,他抬起头,定定地对上那双绿瞳,千言万语涌到嘴边又被吞下,最后只是认真道:“我相信你。”

  银发兽人低头在他眉头落下一吻,“我也相信你。”

  两人抱着彼此,温存了好一会儿,沈怀瑾才后知后觉地感到些不好意思,小幅度地挣了开来。

  “别想这些了,过好当下的每一天才是最重要的。”他道:“来吧,跟我一起腌些酸萝卜,寒季时喝粥就靠它了。”

  厉轻笑一声,搬起角落的萝卜,同沈怀瑾一起进了厨房,沉下心来削皮切条、腌制萝卜。

  彼此无言,享受着这一刻的宁静。

  足足泡上了三大罐的萝卜条,沈怀瑾才停了手,将剩余的两根白萝卜放到灶旁,盘算道:“留着晚上炖汤用。”

  厉站在他身后,眨了眨眼睛,轻声提醒道:“亚兽们回来了。”

  沈怀瑾眼睛一亮,“肯定带回了不少莲藕!”他将灶台随意收拾了一下,拉上厉便要出门,“走,我们一起去瞧瞧。”

  出了院子,果真就见安他们背着满满当当的藤筐往回走。

  安一行人见到沈怀瑾出来,还高高地扬起胳膊,招呼着,“瑾,我们带回了好多的莲藕!”

  看到他们生龙活虎的模样,沈怀瑾的心这才完全放了下来。

  他长出一口气,高声应道:“我过来了!”说完,拽着厉便小跑着赶往对岸。

  亚兽们也陆续走到了广场,将筐中的东西一一倒出,还带着些湖底湿泥的莲藕落了满地。

  沈怀瑾让大家一同挑出节粗的莲藕,放到水道口冲洗,边挑边絮絮叨叨地解释着,“这种粗壮的淀粉含量就高一些,能滤出来的藕粉也就多了。”

  冲去淤泥后的藕节切除藕蒂,一并捣碎磨浆、反复过滤,直到将藕渣内的藕浆尽可能地洗净为止,再将浆水静置,等待沉淀,跟红薯淀粉的做法没什么差别。

  沈怀瑾一边冲洗藕渣一边止不住地赞叹道:“安,你们挑的这莲藕真好,估计能洗出不少粉来。”

  莲藕是野生的,挖出来之前也不知道大小好坏,安有些不明白这有什么好夸的,沈怀瑾虽然待人温柔,却没有不分青红就夸赞人的习惯。

  他看向边上沉默干活的厉,挑起眉毛,用眼神发问。后者却只是冷着脸摇摇头,没有多说什么。

  安无奈,只好将疑惑藏在心里。

  沈怀瑾不知道他们之间的暗流涌动,将浆水尽数放置好后,就耐心地等着第二天了。

  静置一晚后的浆水完全分层,大家将上层的水倒去,捞出底层湿润的沉淀物,用三层纱布包上过滤一遍后,再放在阳光下晾晒。

  待藕粉失去水分、碎成粉末之际,衰季也悄无声息地降临了。

  作者有话要说:  感谢在2021-04-28 21:38:36~2021-04-28 23:54:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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