随后，楚轩又问了第二个问题。
“酒楼里，有没有烧炭的铜炉？”
“铜炉？！”
“就是能一直加热菜肴的那种炉子，在西蜀那边，被称之为火锅，只是咱们东昊不流行这一套，现在我问你，店里有没有这种火锅铜炉？！”
“有倒是有，但是那都是为西蜀来吃饭的客人准备的，他们许多人过来吃饭，思念家乡味道都会点这火锅，但咱们东昊很少有人吃，吃不惯，店里的铜炉火锅并不多，只有十来个。”
“十来个？太少了，赶紧出去买，至少需要五百个！”
五百个火锅铜炉？！
天香楼的众人再度惊诧，宣总管要这个干嘛？
咱们东昊人，很少吃这玩意，都吃不惯啊！
大家脸上的疑惑之色越来越深，但看着楚轩一脸镇定的模样，金香玉也只能点点头。
“好，我马上去办！”
“天亮之前，我要见到那五百个铜炉，摆在天香楼的后厨！”
“是！”
“然后——”楚轩认真看向金香玉。
“金掌柜的厨艺如何？懂不懂熬制火锅底料？！”
被问到了厨艺，金香玉顿时自豪的拍了拍胸脯。
“整个东昊王城，若我自认厨艺第二，无人敢认厨艺第一！”
她老爹当年可是罗家的厨子。
曾经的东昊第一世家的大厨传承，自然是厨艺无双，笑傲王城。
不过她虽对自己的厨艺有自信，但也对楚轩的问题有些莫名。
“不过，这火锅底料是何物？！我，我不知道……”
所有人都瞪大无辜的小眼睛。
他们也不懂。
“所谓火锅，不就是清汤煮水，热锅烫菜吗？”金香玉紧张的问道。
即便是西蜀那边，也没有什么火锅底料的说法。
她可是正儿八经的学过火锅的做法的，从没听说过宣总管口里的玩意儿。
楚轩叹息一声：“唉，算了，你们都不懂！我来教你们。”
说罢，楚轩直接自己走到了后厨。
“去，取大块牛油，花椒、辣椒，西蜀豆瓣……”楚轩一口气报了十几个香料名，把众人听得眼花缭乱。
尤其是金香玉，震惊不已。
听说宣总管文武双全，是个大能人，没想到做饭也会。
只是这个火锅底料，究竟有什么神奇之处？！
一群人看着楚轩下厨，熬化牛油，加入香料、
整个后厨，顿时香气扑鼻。
所有人看着这一锅红油底料，都忍不住口水横流，如同那瀑布一般，飞流直下三千尺。
“宣总管，这火锅底料，好香啊？简直要把人的馋虫都给勾出来了！”小桂子咽了咽口水，整个人已经快馋疯了。
楚轩笑而不语。
那当然。
这特么可是前世销量最好的河里捞火锅的配方，能不香吗？
即便是大鱼大肉山珍海味都吃遍了的现代人。
一份香喷喷的火锅，依然能勾动他们的味蕾。
更何况，这帮没吃过啥好东西的古人？
“按照这个配方，给我熬三缸火锅底料！”
楚轩一声令下，天香楼的人立马咽着口水开动起来。
另一边，他朝着小桂子一声令下。
“对了，小桂子，你去青竹苑一趟，让小莲将青竹苑的宫女丫鬟带出来。”
小桂子得令，但脸色有些莫名。
也不知道宣总管叫那些宫女丫鬟来做什么？
天香楼的其他人也越发迷惑。
不过，大家都见识到了宣总管的“火锅底料”的神奇，心中对于楚轩也渐渐开始有了信服之意。
众人感觉宣总管成竹在胸，跟着他干，准没错！
第二天一早，罗森就带着刘水，站在马路对面，幽幽的看着天香楼。
今天是两人打赌的日子，罗森自然要好好看看，宣总管怎么将一家濒临倒毙的大酒楼，经营到日进斗金的地步。
结果，从早上到了大中午，天香楼都是关门大吉，没有任何动静、看書喇
罗森和刘水坐在马路对面的茶馆，屁股都坐痛了，见对面没有要开门的意思，顿时都笑了。
“看来，咱们的宣总管，牛皮吹破了，不知道怎么办了，干脆就关门大吉，提前认输了！”罗森笑的很开心。
本来今天的赌约，就那么一天时间，现在，那个小太监已经浪费了上午这四分之一的宝贵时间。
虽说，吃饭的人，都是中午过来，可你既然要做生意，自然得早早开门，连这个态度都没有，开做个屁的生意？!
就在罗森和刘水，躲在街对面等着看楚轩笑话的时候。
天香楼的竞争对手醉仙居，却生意爆棚。
眼下，醉仙居已经取代了天香楼，成为了整个天澜街乃至东昊王城最有名的酒楼。
要在这里吃饭，得提前预约，排队的人，一大早就过来等桌位。
而且，你有钱也未必排得上。
毕竟，这可是三皇子旗下的酒楼，只有大富大贵，有权有势，才有资格等到位置。
普通人想在这里吃饭，至少得排三天，还不一定能排上。
看着醉仙居的热闹情景，罗森忍不住摇了摇头。
他虽然乐于见到楚轩吃瘪，但也不得不感叹醉仙楼的实力。
这么斗下去，肯定赢不了，他也不想浪费时间。
等这次赌约一结束，罗森打算将天香楼直接卖给醉仙居算了。
至少能减少损失……
醉仙楼。
黄掌柜笑眯眯的从酒楼里走出来，旁边的食客都很恭敬的朝他打招呼。
别看他只是一个小小的酒楼掌柜。
背后有三皇子当靠山，哪怕是条狗，这些食客们都得恭恭敬敬的问好请安。
宰相门前三品官，何况是皇子手下的人？
沾染了皇族的光彩，自然有无数的人来巴结。
看着对面的天香楼大门紧闭，黄掌柜不由得冷笑起来。
金香玉那个小娘皮，终于撑不住了？
和老子斗，她有这个实力？有这个底气？！
我，可是三皇子的人，他一个平民百姓，只有乖乖投降的份。
天香楼这边，从来都不将太子的招牌往外打，靠的是本身的实力。
但醉仙居不一样，有了三皇子的背景板，他就算是给食客吃沙子拌土，仍然有人掏钱。
黄掌柜心中得意冷笑，已经开始盘算，过两天花钱将天香楼盘下来了。
上次他亲自去天香楼安排收购，结果让金香玉那小酿皮狠狠打了一巴掌，他的右脸，到现在都疼得要命。
回想起这件事，黄掌柜就气的牙根痒痒，打算狠狠的报复回来！