他也不说话，露出左手手指上新买的玉扳指，慢慢喝茶。
隔壁铺子的掌柜看了一眼，眼神登时直了——这玉扳指是姓吕的去年就在玉器行相中的好物，只是嫌贵一直没买，傍上什锦食这才几天，就把玉扳指买回家了？
——什锦食这铺子竟然有这么赚钱？
来打探的掌柜心里有了谱，又闲扯几句之后，转头告辞回去了。
吕掌柜望着他离去的背影，嘿嘿一笑，小心翼翼地把玉扳指摘下来，放回了家中的珍品柜中。
——虽然什锦食的生意确实比他从前赚得多了不少，可也不至于叫他飘飘然到买个好玉四处宣扬的程度。
——买下这玉扳指刻意炫耀给那些掌柜们看，还是要给什锦食拉人。
与严老板化敌为友之后，吕掌柜跟他交流过不少生意经，最后惊讶地发现，这位年纪轻轻的严老板，在吃食生意上竟然颇有见地，言谈间很容易切中要害，偶尔几句评价，过后细细琢磨，竟然能咀嚼出不少东西来，连他这种做了二十多年生意的老江湖，都感觉收获颇丰。
这让吕掌柜对什锦食更高看了一眼。
有这样的领头人，再看如今什锦食门口排起的长队，吕掌柜哪里还会不明白自己应该怎么选择？
受严墨戟点拨之后，对什锦食的“大型综合美食广场”的发展路线无比赞同的吕掌柜，开始主动琢磨起如何把旁边几间铺子的掌柜们都拉下水。
这才忍痛去买了玉扳指，故意在他们面前炫耀一番。
…
严墨戟很快就收到了其他几家掌柜的邀请，又谈判了几场之后，用比吕掌柜那边更苛刻的合约签下了其他几家铺子。
这下一整排二层小楼，全都挂上了什锦食的牌子。
铺子扩大之后，多出来许多摊位，分给其他掌柜的摊位自然是让他们自己决定，什锦食占据的摊位，严墨戟除了又拿出两种美食之外，还找了一些在外头摆摊的第三方小吃。
这些小吃就像当初严墨戟自己的摊煎饼小摊一样，一辆推车，一个炭炉，一双巧手，做出各种看似普通实则美味的食物。
有些小吃一出摊就要被抢个精光，有些则因为位置、广告、卖相等原因无人问津。
严墨戟对经过他考察、觉得质量足够达标的美食发出了邀请，请他们在什锦食内部售卖，什锦食可以提供厨房、炊具甚至原料供应，他们只需要专心做手艺即可。
而与当初镇上的什锦食一样，只需要他们交一点根本算不上钱的摊位费。
什锦食的新铺子开张也十几天了，爆满的人气令所有人惊讶的同时，也让人羡慕不已。能够加入什锦食来售卖，对大部分小吃摊子来说都是稳赚不赔的买卖。
何况什锦食还愿意提供各种方便。
因此被严墨戟邀请的小吃摊子，大部分人都爽快地同意了下来；少部分拒绝了的，严墨戟也没有勉强，只要大部分鱼都网到了就行。
这些街头小吃的加入对什锦食来说也是好事，除了让什锦食的商品品种更加多样化之外，也带来了那些已经积累了一定人气的摊位本身的客流量。