红薯土豆相对耐旱，土豆存期久，红薯则叶茎都能食用，赶不及成熟期收成，也可以适当提前，顶多就是块茎小，叶子总能吃，也不算一点收获都没有。
但水稻小麦类的主食也要种一些，谁也说不准上天更青睐哪种作物。
沈清然召集翰林书院的大小官员，根据他口述，编写了一系列众志成城抵抗饥荒的小话本，稳定民心，防止生乱。并且在各州开设书院，提前培训了一大批教书先生，免费设置大课堂，男女老少，皆可听课。
不少百姓听说今天收成不好，改种植为养殖，而部分人干脆不抱希望，热情不高，便这样闲了下来，闲则生乱，沈清然趁此机会开化教育，给他们读书识字的机会，让他们明白，就算收成不好，也有另一条路可以走，造反闹事的都是没头脑的傻子。
太平盛世都没有这样的好事！读不起书的人家赶紧把自家孩子送进去。
五月以来，大齐雨水分布不均，太湖春旱之后，大雨连着下了一个月，湖水高涨，良田万顷。
沈清然亲自到太湖视察，渐渐漫过堤岸的湖水仿佛咆哮的猛兽，日夜不停冲击着关押它的腐朽牢笼。
薛匪风下令五天之内，居住在下游的百姓迁往高地，地里的粮食能收则收，收不完的直接放弃，保命要紧。
但总有抱着侥幸心理的人，带着全家老小，在地里一刻不停地收割水稻。
还不止一家。
沈清然巡视经过，看见王家村的地里还逗留有大量农民。里长接了县城的指令，要一个不落地把人牵走，此刻正急得不得了，好说歹说，一群人就是不肯走。
里长愁白了胡子，他平时怎么就没发现王家村的人这么倔呢！
不仅不走，还一家老小齐上阵，一淹淹一窝。
王家村水土好，有地下泉，今年开春，其他村庄的人见老天爷滴水未下，纷纷认为这是警示，今年不会有好收成，种田也敷衍。又下了大雨，水稻扬花不佳，产量眼见不行，放弃了也干脆。但是王家村不这样，他们借着泉水的灌溉，照旧勤奋劳作，水稻长势喜人，被羡慕了几个月，怎么都不肯放弃。
稻穗的末端还泛着点青，五岁的稚子光着脚丫满田跑，抓着一大把稻穗递给打穗的爷爷。年轻男女弯着腰，使出平生最快的速度割稻。
沈清然看着这固执的一村人，颇感无力。这几百人，抓也不是，劝也没用。
“大爷，留得青山在，不怕没柴烧，官府储好了粮食，咱不差这点稻子。”
王大爷头发花白，手臂干瘦，晒了一辈子外露的皮肤都黑黝黝的，他抬头一看周围围了一队官兵，便知面前的年轻人来头不小。
“我不走，都是一只脚迈进棺材的人了，多割点麦子，就当是赚了。”他梗着脖子，浑浊的双眼看着手中的稻子，流露一股庄稼汉独有的对土地和粮食的深切眷恋，“我舍不得啊，你看它们长得多好，这稻穗，还差二十天就到季节了！小伙子没种过田吧，你要是种过，就不会说这种话了。”
沈清然种的田加起来比全村人都多，他觉得自己很有发言权，但是王家村的老头们都很固执，稍微松动些，就让媳妇抱着孙子先上山躲避。
“叮——一颗北非假木贼种子发芽。”
北非假木贼是一种发芽极快的植物，遇水十分钟发芽，比绿豆快得多，系统能做到在遇水第一分钟给予提示。
沈清然在河岸设了哨兵，按严重程度，每次催芽一到三颗。三颗表示大范围决堤。
沈清然劝不动这群人，他本来只是路过，前去高地和薛匪风汇合，薛匪风在那里指挥安排临时住所。
但他看着眼前的情景，脚底生根，走不动路。这些人还不相信官府会发粮，种了半年的心血，眼看有所成，放弃了说不定也会饿死，这种心情他能够理解，但不支持。