内行对头开始不安。
总觉得寰星这个举动哪里不对。
如果是六年前，他们还会嘲讽一句， 新人就是新人， 太过天真。
连最基本的节奏感都掌握不好， 一门心思博眼球。
可六年后，无数次打脸让他们清晰的认识到。任何的嘲笑和轻视， 换来的都是巨额损失。
邹牧没栽过吗？
栽过。
邹牧没失败过吗？
失败过。
但是邹牧没蠢过！
让彭厨提前公布菜肴乍一看是提前火爆了热度。
铺垫了正在拍摄中的影视项目。
但是实际上呢？
你问问，现在谁还会看到一碗鸡蛋羹就激动得语无伦次？
看过无数次了，吃过无数次了。
早就麻木了好不好。
一点新鲜感都没有。
吃都不知道吃过几百回了。
哪里还有惊艳和流连？
就算吃不到， 整天盯着看， 也会大大降低兴趣度。
现在唯一的解释就是……
彭厨先放一个好吃的美食出来勾引一下。
为项目打打前哨。
但是这个说法完全无法说服利风和聚辉的高层。
之前说过了！
邹牧不蠢！
只要彭弈北一句：是的， 这个项目我投入了很多心力，有很多美食。
就足够吊起大家的期待了。
何必率先投放一个出来。
更何况， 无论是什么项目， 总不见得是立刻能播出的。
看影视基地那边的消息， 背景至少也要一个月才能搞定。
隔着那么久， 现在提前预告有什么用？
相关人员全部心惊胆颤+愁眉不展+坐立难安的继续看彭弈北制作美味的水盆羊肉。
两大块羊肉。
超级大的两块。
凉水下锅。
放入葱姜焯水。
等水开后，把羊肉捞出来。
清洗干净。
然后拿出一个白色的小布包， 往里面放了一大堆香料。
“花椒， 白蔻， 桂皮， 草果， 八角，香叶，良姜， 丁香，小香。”
满满一袋子的香料放在小布包里包好。
彭弈北说得贼快，观众们也不做笔记了。
因为整包的调味料包已经上架购买了。
重新弄一锅水，把洗干净焯水后的肉放下去，放下料包，再放入葱姜和料酒。
“大火烧开，转小火，煮两个小时。”
这边烧着羊肉，然后转身开始做饼。
提前发酵好的面团加入碱面和猪油。
揉至光滑，分成一个个小剂子。
小剂子揉成长条压平，抹点油，小茴香加上盐抹在长条上，卷起来压平。
洒上些许黑芝麻，擀面杖擀成椭圆形饼胚。
“然后放入平底锅或者电饼铛里烙，烙得差不多后，拿出来一切二，然后竖在锅边继续烙。两分钟翻一次，烙到两面金黄就可以了。这就是水盆羊肉最基本的搭配月牙饼。当然也有简易版。”
彭弈北打了个响指。
戈一蹦跶入境。
当众宣布这是刚收的小弟子。
由戈一来做简易版。
简易版就是……
发好的面，切成剂子，擀成圆饼，放入平底锅或者电饼铛里烙。
是的就那么简单。两面焦黄就能出锅了。
“还有其他类型的饼也可以，比如说胡饼。今天暂时就不介绍了，以后可以补。”
观众们：总觉得你不介绍的原因是因为你的月牙饼烤好了。
眼看着彭厨麻利的吧贴在炒锅边缘的月牙饼拿出来。
无意中被烫到还倒下手。
彭弈北立刻身手喷上了隔离防烫的喷雾。
但是这倒手的动作，从画面上就给人一种香喷喷热腾腾的感觉。
啊啊啊啊啊！
明明只是饼而已。
明明只有面粉而已。
我们馋了！
彭弈北一边监督戈一烤简化版。
一边把第二波月牙饼给放入锅中烙。
自己拿出来的这一波。
拿个小刀把饼口轻轻划开。
月牙饼瞬间变成了一个“口袋”。
彭弈北从旁边抽出一盘子辣条。
往月牙饼里放。
焦黄酥脆的月牙饼，咬一口下去，里面却是油亮麻辣的辣条。
听着彭厨那“咔嗤”“嘶溜”的声音，大家就有点忍不住。
那微黄雪白+红亮的配色更加让难以把持。
尤其是彭厨把辣条往里面夹的时候，清晰的看到饼皮内部的绵软的部分，迅速吸收着辣汁，晕染滋润着。
“放麻辣片应该会更好吃。”嗯，下次做。
观众：我们已经习惯你动不动出来新名词了！导播，特写一个了！顺便，助理，提醒彭厨以后记得做！
戈一跑过来偷摸了一个师傅的做的月牙饼。
“我绝得能夹肉松！”
彭弈北：……那太干了吧？
“还能夹芝士！老师你说过的，万物皆可芝士。”
彭弈北无奈点头：行，你想试试就试试。
直播的观众们看着戈一忙着给饼里夹乱七八糟的东西，又忙着给自己的饼翻面。
在这位活泼可爱的小徒弟的各种试验之下。
彭厨足足烤了三波月牙饼。
直到……戈一吃不下了。
“怎么样？哪个最好吃？”
“老干妈！话说师傅，为什么要叫这个名字。”
“这……不重要。重要的是水盆羊肉你吃不下了。”
彭弈北慈爱的看着表情僵硬的小徒弟。
成功的把幸灾乐祸藏在心里。
艰难的维持着师傅的“体面”。
沙雕的观众们就不管了，各种笑声的弹幕齐飞。
他们表示，这个小徒弟，爱了爱了。
戈一也调整了自己的“失望”，期期艾艾的继续帮师傅烤面饼。
不过似乎师傅看不上自己烤的基础版。
咬一口，嗯，是面了点。
折腾了一圈，羊肉也煮好了。
料包捞出来。
羊肉切片，切大片！
“起锅，把羊肉汤倒入锅中。”
清澈淡金黄色的的羊肉汤划入锅中。
戈一的眼睛就这么飘~~过去了，生动形象的替广大网友们展示内心的向往。
这样的汤，看着就好喝。
不好喝就罚我们一口闷了。
“然后加入泡好的木耳和粉丝……这应该是我第二次在菜品中出现粉丝这样东西了。”彭弈北没有多说粉丝什么话，而是继续制作水盆羊肉。
“下肉。”一大排切好的肉放下去。“加盐，胡椒粉，煮两分钟。”
水盆羊肉的关键来了。
那就是……超级大的碗。
当彭弈北把这个上宽下窄的略微扁平的超级大碗端出来的时候，所有人都为忍不住倒吸一口气。
就是吸了！
因为特殊构造，这个碗从上面拍下去，比他们平时家里足足五六口人一起享用的汤碗差不多大了。
照着彭厨的意思……这还一人份？
锅里一大锅羊肉汤，就这么倒入了“碗”中。
大家惊讶的发现，正正好好！
也就是说，这碗……可不仅仅是视觉效果显大而已。
“洒上香菜和香葱，一勺油泼辣子。这就是水盆羊肉了。”
水盆羊肉的吃法也有两种。
一种是把月牙饼弄开，用筷子夹取肥瘦相间，你看得顺眼的羊肉放进去。再加入一点青椒抹。
当然也能加别的。
一口咬下去。馍香肉烂，再咥一口羊汤，羊肉、羊汤、饼馍，真是鲜美异常！不亏有“六月鲜”的美名。
还有一种吃法就是，将月牙饼掰成块状投入汤中，连汤带饼，一同下肚。
也算是“羊肉泡馍”类别中的一种。
这种粗狂的吃法，得到了很多西北汉子的喜爱。
在他们看来，夹什么夹，呼噜呼噜一大碗，咕噜咕噜一大碗，不要了不要了再一大碗。
羊汤混着羊肉混着馍咕嘟咕嘟一口气下肚子。
管饱，好吃！
热腾腾的水盆羊肉下肚，人生都圆满了！
所有人眼睁睁的看着彭弈北连做了好几分水盆羊肉，然后把他们放入……大号保鲜盒中。
“师傅，你不吃吗？”
“不饿，而且今天就我们两个，让你看着我吃不太好。”
彭弈北紧接着说了一句让利风和聚辉的人想相当不安的话。
“刚刚那道羊肉泡馍会出现在那部新电视剧里。”
很好，连项目内容都有，虽然也不难猜。
“大家如果感兴趣的话，电视剧里会出现什么菜，我也会先做出来的，让大家看看或者尝尝。”
这么一说，不仅仅是利风和聚辉了。
连普通民众都开始觉得有点奇怪。
这不是应该保密吗？
寰星的粉丝们立刻摇旗呐喊，表示他们不着急，他们不想知道，他们喜欢神秘感。
“没事的。你们要对我有信心。”彭弈北说得很让人误会。
粉丝们还能怎么办？
当然是表示无论怎么样，他们都会支持的。
绝对支持寰星的，让彭厨放心。
利风和聚辉很想冷笑一声，嘲笑彭弈北的狂妄自大。
之所以是“很想”，那就是因为他们自己都吃不准现在到底该不该放心。
彭厨这幅无所谓的态度。
那么邹牧是真的有自信搞出一个质量空前绝后的现象级电视剧来？
寰星的实力不是问题，重点是！剧本！
剧本才是所有大项目的根基！
“去，查查看，到底哪个大IP被买了。最近三年里，各大原创小说漫画网站全部撸一遍，没完结的都去问问。”
“去，查查看，到底哪个知名小说家或者金牌编剧有作品了。一路查下去，能有多细致就多细致，一直查到三流的档次。”
“去，查一查，有什么经典作品售卖的版权了。”
“去，查一查，寰星到底要拍什么电视剧。什么题材的，什么背景的！”
“去……把我们两家要合作的消息发出来！总是要发的，与其被邹牧牵着节奏走，不如我们先发制人！”
“先从亿青和白若若的【世纪破冰】开始？”
“从那两对小情侣结婚开始吧。”
世纪破冰是假的，结婚是真的。
他们要搞大事情，开场还是吉利一点比较好。
要不，怎么说。
什么年代都不缺罗密欧和朱丽叶呢。
两家公司掐得你死我活，两家公司的艺人彼此看不顺眼，自然也有……暗度陈仓的。
倒不是两家公司没人性到这个地步。
只不过爱上敌对公司的艺人。
几乎所有艺人下意识的全部选择地下恋情，能瞒就瞒，能拖就拖，也许……不等到曝光他们就分手了呢？
那省了多少事情啊！
排除了真分手的，剩下的坚持到现在的，那自然是真爱了。
两家的公关轰轰烈烈的开始行动起来。
约好的媒体，恰当好处的来了一个“偷拍”。
早就准备好的稿子配合刚刚拍的火热的照片以及早就买好的热搜。
就等彭弈北直播结束开始正式发力了。
是的彭弈北直播还没结束。
怎么能就做一个菜就关呢。
现在他正在介绍粉丝呢。
“绿豆和红薯做的，当然也有其他谷物能做，他也是一种主食，和面条一样。”
“基本上所有的面条把面换掉，换成粉丝和米粉都可以……不不不，我没有又忘记一个系列。是刻意保密的。这是给寰星年会上准备的。虽然我觉得年会应该搞得更加高大上一点……不过他们一致投票说喜欢，那就这样吧。”
“我先示范一个粉丝中比较经典的，老鸭粉丝汤。”
汤底的制作过程没有什么复杂的。
光鸭，筒骨，再加上一堆香料，至少要熬煮一夜。
“香浓而不腥，可以做清汤口味，酸辣口味，辣味的。鸭血薄能爽Q，鸭胗鸭肠的韧性，粉丝晶莹滑顺，里面的油豆腐吸饱了汤汁，一口油豆腐都能吃到半口汤。汤的滋味就更不用说了。熬煮至少12小时的高汤，鸭子的美味在粉丝滑入口中的时候，一起顺着汤汁和粉丝滑入口中。”
除了鲜美还是鲜美。
鲜得眉毛都要掉下来的那种！
浓郁的汤色没有让人失望，里面满满的料也没让人失望。
彭厨吸溜一口粉丝，喝一大口汤。
感叹如果现在天气冷那就更完美了。