“想不到，我居然能吃完一碗啊！这一碗是多少个啊？”
专注用餐的时候速度自然很快，等小丫头来收走碗筷的时候，杜太后被自己吓了一跳。
满满的一碗馉饳儿不知不觉的吃完了，连着一小碟米皮也一点不剩。
“合婶娘的口味吧！没多少，也就十来二十个，汤多而已。”
李冬儿笑道。
“以前贺妹妹说婶娘喜欢吃虾来着，今天采买的人正好遇着了，从小指头大小到拇指大小都有。小的鲜，就拆了小的做的馉饳儿，晚上咱们再吃大个的。蒜蓉粉丝蒸好不好？再来个醉虾，买回来的时候都水里养着，活蹦乱跳的。”
“难为你还记得。”
杜太后很唏嘘，养儿真的无用，糙得很。孝顺归孝顺，但说到细心，关怀备至，就别提了。
赵匡胤怕是连她不吃什么都不知道，更别提喜欢的了。
“有一年我家大郎不是搞了个网么，兴冲冲的去河里补网，鱼没捞到几条，倒是弄了许多虾上来。贺妹妹去我家玩，一点都不带客气的，把大的全挑走了。我恨得跟她绝交了三天！后来和好了，她说是您好这口，这不是就记住了！”
李冬儿捂着嘴乐，赵二胖是省钱抠抠子，贺氏那就是脸皮厚厚子。
一到李冬儿家，就跟扫荡一样的，什么都好，什么都要。
也就是还知道礼尚往来，拿了她吃的，知道她织布差劲，就给她送布过来。
“哈哈，你俩一天好，两天坏的，贺氏哪天从外面回来气鼓鼓的，我就知道是跟你闹别扭了。”
杜太后想起也觉得乐，贺氏都成亲嫁人生儿育女的，还天天跟小闺女似的，闹了别扭回家生闷气。
“唉，我很想她。”
李冬儿不禁有些心酸。
身边亲密的人，只能看着她缠绵病榻，却无力回天。
赵匡胤那会在外面打仗，回不来，她陪了几天，家里乱七八糟，只能回去打理，等再去，那门口就挂了白。
贺氏像早就知道一样，在她回家前，絮絮叨叨的说了很多。
她那会还以为，终于有说话的力气了，熬一熬，贺氏也就过了这个坎。
贺氏是她第一个尝试去干涉的人，从饮食，到孕育，最后还是在她应该走的时候走了。
直接导致后面很长很长的一段时间，她都是随波逐流。
一直到赵匡胤登基，关家辞官，大伙儿也按时按点的散了，跟历史轨道一丝不差。
她其实已经是躺平任虐了。
最多也就是顺应自己的心情，干点自己力所能及的事。
她一直给自己做心理建设，理智点考虑，对事不对人，赵光义也就是人品差了点，还不至于祸国殃民。
后来占城稻来了。
再后来她顺着心意给杜太后送五禽戏，建议在宫里种地。
都只是应有之义。
直到杜太后真实的出现在她面前，她才第一次感受到了巨大的惊喜！
李冬儿含着泪水的眼睛盯得杜太后有点不知道如何回应，只得拍了拍李冬儿的手：
“贺氏有你念着她，是她的福分。”
李冬儿略略侧了脑袋，把眼角的泪擦了擦，深吸了几口气，才把情绪调整了回来，打起精神问道：
“婶娘，您觉着这米皮怎么样？”
“不错，爽口，劲道。这怎么做的？”杜太后还有点意犹未尽。
“这个最简单了！”
李冬儿起身取了写好的菜谱子。递给了杜太后。
“前面的磨啊，滤啊，蒸啊，这个谁都能做。就是这磨米粉浆子时要加一点其他的东西，今天吃的加了豆粉，蒸出来的米皮，劲道软糯。”
“蒸出来趁热折叠好切成细条，浇上爆香的茱萸油，再来些黄瓜丝豆芽蒜汁水醋，一口清，两口爽。就算什么都没，滴几滴香油，拌蒜水醋汁味道也不错。”
“最大的好处，这一斤米，可以出起码一斤半的米皮，加上时令的菜蔬一斤能做二三斤拌米皮，既可当主食，又可做配菜，看菜。”
李冬儿说得眉飞色舞，汴京里，面粉做的凉皮是有的，不过没有米皮。
她今儿个一看那个占城稻的成色，就觉得，太适合做米皮了。
“那冬儿你是想？”
闻弦音而知雅意，杜太后听李冬儿说得这么详细就觉得应该还有后话，要不然直接菜谱子一给就完事了。
跟明白人说话就是爽，李冬儿又给杜太后点了个赞。
“我拿到米的时候想起来的，头前不是跟二叔敲定菜谱子么，还没想到这个，今儿个试了行，回头也上到贺楼菜谱上去了，弄得精致点做个搭配着大菜送的小菜。
另外就是二叔说给你做大寿来着，我就想着做寿的时候，把这净米皮的做法跟菜谱子也贴到贺楼门口去，让大家都可以学着做，取普天同贺的意头。
都是些普通东西，自家吃也行，这家里穷得，拿了方子做了去街上卖，小份像我们今天这么大，一两文的，大家可以吃个新鲜，大份的，十文钱就能填饱肚子。于买家省事划算，于卖家也是个进项。
这方子汴京城里的穷苦人家，但凡灵活点的，转得过弯来得，加了各种东西，米也不用白米，直接糙米，本钱还更低。
就是费点人工，费点柴火，一人磨，一人蒸。谁家里也不得有几口人啊。”
李冬儿巴拉巴拉说出来一堆。
杜太后没有直接回答，只默默的在心里算了一遍才说道：
“阿秀说，这汴京城里大米零着买，上个月是六文钱一斤，糙米五文。大份要吃饱，大概齐半斤八两吧，十文钱能吃饱，卖吃食的也能挣个对半钱，是件顶好的事了！这个好。只，这是你想出来的，该你的，打着贺楼的名字算什么！！”
“这不是我跟贺妹妹感情好么。
再说，以您的名头来发，也是我的一份心意，我娘早早就去了，子欲养而亲不在，思己及人，二叔也不能没有您啊。
婶娘要好好的，愿这天下百姓感念之心让您长命百岁！也愿二叔得百姓同心，国运昌隆，我这就算提前给您贺寿了！”