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第56章 品酒

  这前后脚的功夫,估计连白明屁股下的椅子都还没捂热,就知道白明对于外来酒水的排斥了。

  “白掌柜且慢,白掌柜,大家都是生意人,我们当然也知道你们白家酒铺对酒水质量的看重,你们白家酒铺,之所以从来不收购外家的酒水,无非就是担心外来的酒水,会影响你们白家的声誉。”

  “白掌柜,其实这一点您大可放心,我们既然是来卖酒的,自然是对自己的酒水质量非常自信,您可以先品尝一下,觉得我们的酒水质量还可以,那我们就继续谈,如果您看不上,那就算是我们打扰了,我们绝对立刻起身离开,绝对不再踏入你们白家酒铺半步,您看如何?”

  陈肖当然也没想过自己一句话,就让人家爽快的答应购买自己的酒,也知道白明为什么直接回绝的原因,那就是陈肖的酒水,酿制的时间太短了。

  不过陈肖也知道,白明不想买酒,也是因为担心陈肖的酒的质量不够,但如果质量足够的话,也不是没有机会的。

  陈肖在说话的同时,还从自己的怀里,掏出来一个小小的酒葫芦,酒葫芦很小,大概只能装载半斤的酒水,但是足够了,这些,是陈肖带来的样品,专门来让白明品尝的。

  “嗯?这个?也罢,既然陈肖公子对自己的酒这么有信心,那在下就品尝一下好了。”

  白明被陈肖叫住了身形,看着陈肖从怀中掏出来的酒,最后想了想,还是决定品尝一下。

  虽然白明心中对陈肖的酒不屑一顾,但是陈肖的身份摆在那里,白明就算是看在陈肖的身份的份上,也要给陈肖一个面子,品尝一下。

  大不了,等到品尝之后,再回绝好了。

  而在一旁,那个店小二,也是非常有眼力劲,看到白明想要品酒,也是急忙从柜台里,摸索出来一个小小的酒杯,送到了陈肖这里来。

  陈肖接过酒杯,然后打开酒葫芦的盖子,当着白明的面,亲自给白明倒了一杯酒。

  而白明的脸色,在陈肖打开酒葫芦的盖子的一瞬间,就出现了明显的变化,因为哪怕是在酒香四溢的白家酒铺之中,当陈肖的酒葫芦的盖子打开来之后,白明依然能够清晰的闻到一股浓烈的酒香。

  这一股的酒香之浓烈,白明生平罕见,最让白明感到惊讶和在意的是,陈肖倒酒的方式非常的特别,酒葫芦的口子和酒杯之间拉的很开,好像故意要让酒水在空中多挥发一些一样。

  但是真正引起白明注意的是,是陈肖的酒水,非常的干净,那在半空中拉起来的水线,干净的难以形容,白明甚至都没见过如此干净的水,更别说这么干净的酒水了。

  白家酒铺里的酒水,虽然质量上还不错,但是依旧没有逃脱浊酒的定义,还是略显浑浊的,与陈肖的酒水比起来,简直一个天上一个地下。

  “白掌柜,请,我这酒名叫烧酒,酒烈如火,您慢点品尝。”

  陈肖慢吞吞的将本就不大的酒杯倒满,然后亲自送到了白明的面前,还非常体贴的提醒了白明一句,要慢慢品尝。

  陈肖是来卖酒的,因此最好还是不要惹出什么笑话来,该有的提醒还是要有的。

  “陈肖公子客气了,多谢多谢。”

  白明在陈肖的声音下,也是回过了神,然后看见陈肖居然亲自把酒杯送到了自己面前,也是有些受宠若惊,急忙双手接住陈肖手里的酒杯,然后拿到自己的面前细细的端详。

  白明没有直接饮酒,而是先进行了看。

  品酒和品菜其实是一样的,最重要的就是色香味俱全。

  白明首先看的是色,酒水的色,对于一般的酒水来说,就是看清澈程度,越是清澈,越是好酒,而因为是品酒,所以店小二拿过来的酒杯,是正宗的白瓷酒杯,可以最清楚的看到酒水的清澈程度!

  白明不看不知道,一看直接吓一跳,陈肖的酒水,放在自己的眼前,要不是手中的酒杯还在微微摇晃,白明都快觉得自己的酒杯里,压根就没有酒水里,干净的仿佛不存在一般。

  色之后,就是香了,也就是酒香,酒香越浓,酒水的品质就越好。

  陈肖的烧酒,酒香自然不用多说,而且陈肖还偷奸耍滑了一下,陈肖的酒壶里装的酒,是陈肖走之前装的热酒,并且一直放在怀中捂着,酒温虽然降低了一些,但是刚好属于入口的温度。

  高温状态下,酒水的挥发速度会更快,因此酒香更浓。

  白明也是第一次闻到这么浓郁的酒香,即便是在自家的酒铺里,那么多的酒水散发酒香的情况下,依旧是无法阻挡陈肖的烧酒的酒香扑鼻,当真是让白明闻所未闻,见所未见。

  一般来说,别人品酒品菜的时候,都是要在没有影响的条件下进行,甚至如果品尝多种酒水或者菜肴的时候,还要不断的漱口,以达到最完美的品尝状态。

  陈肖的酒,在酒铺之中被人品尝,本身就占据了劣势,居然还能反过来压制其他的酒香,绝对是厉害了。

  之后,就是味道,这一关,需要白明进行品尝。

  白明小心翼翼的将酒杯送到自己的嘴边,用嘴唇微微的沾了一点,然后用舌头舔了舔,立刻感觉到了一阵浓烈的酒味和辣味,立刻意识到,这是一种烈度很高的烈酒。

  有了这种准备,白明正式喝酒的时候,也就不会出洋相了。

  白明小心翼翼地将酒杯中的烧酒,一点一点的送进自己的口中,然后用舌头在口中搅动了一下之后,立刻咽了下去。

  烧酒在口中绽放出无尽的酒香,以及浓烈的酒味,让白明眉头大皱,不是酒水味道不好,而是酒水实在是太烈了,要不是白明也是身经百战,喝过无数酒水的人,恐怕都要承受不住了。

  白明皱着眉头将酒水咽下,然后开始细细的品味酒水的醇香,但是还没来得及品味醇香,立刻就被喉咙里一直延伸到胃里升腾起来的热意给打断了思路。

  一股火一般的感觉,在白明的肚子里升起,立刻驱散了白明身上的寒意。

  之前的白明,因为是在屋子里算账,加上屋子里还点了炭炉,所以白明身上穿的衣服,也不是特别的多,而酒铺这里,因为存在着大量酒水的关系,因此是不可能点着炭炉保暖的,加上还要大门敞开,让酒香散出去,所以酒铺里面温度很低,让白明感觉到了一丝寒意。

  但是现在,在烧酒的影响下,不要说寒意了,甚至白明的额头都开始冒热汗了,白明的脸蛋也是瞬间泛起了红晕,一阵阵微微眩晕的感觉,直冲白明的大脑。 有的人死了,但没有完全死……

  

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