第四十一回逢难处再打退堂鼓自乐间犹耽少年梦
林瑯睡醒的时候还是带着隔夜的怨气。
昨日明明才大年初二，林瑯想破脑袋也想不明白馆子里到底为什么会有那么多客人。只是个巴掌大的小馆儿，硬生生凭着两个掌柜两个小厮，一日内迎来送往了足有两百来张嘴……林瑯一面笑脸收着人递上的银两，一面心头碎念：“忙死我算了！一个个就知道吃吃吃！”
当然“忙碌”并不是最让林瑯生气的。
最让林瑯生气的是唐玉树——昨夜本就忙到丑时过半才得以睡觉，结果这家伙居然自己在后厨又啰啰嗦嗦地忙了半个多时辰。直把林瑯独自晾在榻上，生生把想说的甜腻体己话在咬牙切齿间消磨殆尽，怒气冲冲地跑出院子里来寻他，唐玉树才肯上床“躺起”……好不容易两人并躺一处儿了，林瑯在那儿又酝酿出一些甜言蜜语，羞赧地喊了一声“玉树哥”时，换来对方猛然间响起的如雷鼾声。
林瑯立刻坐起身恨不能立刻回金陵。
但转念又会觉得哎算了罢了……看他忙了一整天，虽是不解风情罪该万死，但好歹也是在踏踏实实过活……主要是露在被子外的后背线条还挺好看……仔细核算了一下还是留着比较赚。想到此，林瑯又气鼓鼓地躺回去，把被子给唐玉树掖好，眼睛一闭睡了。
睁了眼有一刻钟，林瑯还是没起床。
唐玉树是面朝着自己睡的，呼吸均匀而沉着。
林瑯歆享着面前少年的俊朗，沉溺其间，又觉得岁月待自己着实不薄——若是唐玉树这般模样和个性的男子，生于金陵官贾世家之间，定是被坊间流传标榜的好男儿吧……亏得老天爷是不公的，没让他生于声色犬马之家，没让他领略过各种风姿绰约的上流仙葩，也因此得以被自己捡了个漏。
可转念间林瑯又皱了眉——什么“捡漏”不“捡漏”的，他唐玉树能拢得到我这等风貌和学问的蹁跹公子，才是他几世修来的福分。
有此等福分，还不解风情，生得像块死榆木头！想着便又兀自生气了起来，愤愤难平之下偷偷踹了唐玉树一脚，便迅速闭了眼睛装睡。
只听唐玉树因小腿胫骨处突然袭来的力道吃了痛，沉吟了一声“呃！”便醒了过来，茫然又迟缓地动弹了几遭，温柔地捏了捏林瑯“睡梦”中乱跳的脚，坐起身子来打了个哈欠，又扯着被子帮林瑯把露在外面着的肩膀盖上。
林瑯闭着眼，却被唐玉树的这一连串动作搞得愧疚万分。
——且让他好生睡着便是……作何要把他踹醒呢。
接着因覆上被子而温暖起来的肩头又有几分凉意，似是被掀开了一般，接着是一个轻轻的触感。那触感让林瑯一阵酥麻，拙劣的装睡迅速被唤醒，睁了眼睛，视线便撞上唐玉树覆在自己肩头的吻。
林瑯：“……”
唐玉树：“……”
林瑯：“噗嗤！”
唐玉树：“没瞟得起就……就撞上了……”
林瑯：“不是……”
唐玉树：“……”
林瑯：“你是故意的！”
唐玉树脸涨得通红，几乎是跳起来，披了衣服跌跌撞撞跟逃一样跑出了厢房。
林瑯把脸埋在被子里，半晌憋得难受才把被子放下。就像是，怕嘴角止不住扬起的弧度被谁看去了笑话一般。
——不解风情的蒙昧少年，也有别样的风趣。
虽然昨天放话说了今天不接待客人，但馆子上下没人听从林瑯的差遣。
陈逆已然起了个大早将食材采买好了，顺儿把正堂和院子里的桌椅又胡乱地抹了一遍，此刻正在飞扬跋扈地扫着院子。
所以暂时也无事可做，林瑯出了西厢房来，冬日末已然转暖的天光着落在脸颊上，微阖起眼还是有金光穿过眼睫，映出大片温柔惬意的绯红。
闲闲靠着西厢房前廊下的柱子，端详着那些唐玉树手打的桌椅，林瑯又想起了唐玉树粗大的手掌。想着想着，又渐觉心上像被他的手掌轻轻覆住了一样，踏实又安全。
最初筹谋自己的火锅馆子时，想的完全不是这个样子——精致气派的馆子门头，里面是紫檀楠木桌椅；可如今尽数看去了——却是开业那日被火燎烧的焦黑门头，搭配着手打的形态呆笨的乌漆桌椅。
——日子虽然没有完全吻合自己的设想，可每一处因那个人参与而造成的笨拙又真实的细节之处，倒也都让人心安。
唱着小曲儿的顺儿搭配着唱词舞着扫帚，扬起的尘埃被日光映成颗颗金色，乍看之下还真有些许“凌波微步，罗袜生尘”的浪漫——只是有点呛人。
林瑯扇着鼻子呵止顺儿“消停几分”，顺儿听罢随手丢开扫帚在一边，只把林瑯的言辞兀自扭曲其意，领会成了“好生休息着别干粗活儿了”，往林瑯怀里跑，还把一脸土蹭林瑯一身：“还是少爷心疼我！”
林瑯花了好大劲儿摆脱这个八爪鱼，顺儿突然想起什么：“少爷——一大早有人说要我们预留一张桌子，午时三刻过来用食。”
“……预留？”林瑯皱眉：“凭什么？”
顺儿点头如捣蒜：“我也是这么跟他们说的！”
林瑯额头冒汗，心想……倒也不用这么直接把话说出口。可顺儿逞着一副“英雄所见略同”的笑容，因吻合了少爷心思而期待着被嘉奖。林瑯只得干笑一声：“那人是怎么回你的？”
顺儿伸出手来，露出攥着的银子：“那人给了银子，说：预付你们饭钱，要不要赚？”
“……预付？”林瑯挑眉：“不赚白不赚啊！”
顺儿点头如捣蒜：“我也是这么跟他们说的！”
林瑯额头又冒汗：“……”
接过银子后点了点，叮嘱顺儿去账台上记下。身后唐玉树笑说：“是谁说今天要关门的——结果一见银子就开心！”
林瑯寻声转了头去，西厢房檐下唐玉树正在那边跨坐着一把晃晃悠悠的梯子凳，仔细地修理一只折断了竹皮框架的灯笼。林瑯走上前去帮唐玉树掖了掖袜子：“脚脖子露着也不怕冻烂了！——一会儿我写个招工启示，你去贴外面——昨天那不是气话吗？我总不至于隔一天关一次门儿吧，还是得再招些许人手，把生意做下去啊……”
唐玉树把修好的灯笼又转了一圈儿检查一遍，便下了梯子来，冲林瑯笑：“要是忙不过来的，就喊我。”
林瑯听着心里暖和，却惯性嘴硬呛唐玉树：“你会算账吗？”
“玉树哥主要负责的是后厨，没人取代得了他；林少爷负责账房，玉树哥的确也帮不上什么忙……”陈逆插嘴圆场：“昨天之所以手忙脚乱，是因为客人太多，玉树哥也需要去送菜，林少爷也需要帮忙洗碗，所以大家乱作一团。”
林瑯皱眉：“对，客人太多所以前堂只靠顺儿一个人完全顾不过来。可是我担心我们馆子生意好，是因为年节的关系——我若是贸然招人，出了正月生意要是冷却下去，那招来的人总不能说辞就辞了吧……”
陈逆点头总结：“所以要解决的关键问题就是前堂人手不够。但是又不敢贸然招人……”
像是一道无解题。
却说那厢顺儿从后厨里思索着什么出了来，并未参与“到底要不要招人手”讨论的他又给林瑯增加新的困扰：“少爷，我觉得你应该重新分配一下每盘菜的量！”
林瑯茫然：“诶？”
顺儿解释道：“比如说一些青菜，客人点了就是吃着解腻的，但我们每盘都放得太多，几乎所有桌都会剩很多……又比如玉树哥腌的牛肉好吃，但我们每盘放得少，客人点一份吃不尽兴，点两份又会觉得吃不下……”
听到后半段林瑯已然有点窒息，脑子就像是卡住了一般转动不开。
——你以为开个店，捱过了最初立足的困难时期，就会变成顺水推舟的日常轮转了吗？不会的，这个馆子总是会在不经意间丢出许多很细琐的问题让你头疼。
深深换了一口呼吸，林瑯挥手制止还在叙述的顺儿：“停停停够了够了——今天还是得关门……”
却听陈逆唐突的一句：“不用关！”
“不关门我们哪有时间想这些问题的解决方案！”
“可以解决……都可以解决！”只见陈逆一拍脑门儿，站起身来：“林少爷，你若信得过我，今天我就可以把这些问题都解决！你，玉树哥，顺儿，各自忙各自的，像以往一样——若我办不成，你再招人也不迟！”
林瑯听罢将信将疑，却听唐玉树果断应答道：“就按你说的，搞起！”