冬小麦的亩产一般在千斤左右,安西购买的种子是研制出来新品种，据说达到了1500斤的样子,产量高，但不可留种。
这对安西来说,倒是无所谓，冬小麦只是救急用的，这里的气候还是更适合种植稻谷。
安西算了算，因为土地是新开垦的,肥料也不是很充足，产量能有个七八百斤就已经很不错了。
按每亩八百斤算，这两千亩地大概能收获八百来吨的粮食,可以支撑一万人两三个月的口粮,也就是说,省一省，差不多也够了。
粮食的问题暂时解决，安西又面临新的问题。
首先，他要招募自己的人手了，洪水已经完全褪去了，该回来的人应该很快就到了。
安西不确定，以前县衙里的那些人会听自己的，他们毕竟当了那么多年的地头蛇，想来也不会愿意有个安西分权。
如果是别的时候就罢了，现在洪灾刚过，扈县百废待兴,如果有人总是给自己拖后腿，也是麻烦事。为了以后行事方便，他得有自己的班底。
再加上这毕竟是乱世，不管是在扈县，还是外面，都不可能安安稳稳的，必须得有武力震慑。
安西自己倒是不怕，可县衙还有慧娘母子三人，他们也不可能一直住在阁楼里不下来。
另外，县城也需要人保护，这样才能给百姓们安全感。
没过几天，李老头拿着一叠纸找到安西，“大人，这几天招了三百多人，前五组人差不多都满了，这些人要怎么安排?”
安西把那些纸拿过来细细看了一遍，突然，他在某一张上顿住，“这个乔良曾经当过兵?”
李老头眯起眼看了一下，迟疑的道，“是的，他跟着威武将军打过十年的仗，后来受伤退役，就一直在老家当猎户。”
安西沉吟了一会儿，开口问道，“还有当过兵的吗?”
“没有了，只有他一个。”李老头认真的回想，最终摇摇头。
“那行，你把这个乔良叫过来，我有事吩咐他。”安西又翻了几下表格，交代道，“你先挑出身材强壮的六十人，到时候组成护卫队，其他人分成两组，在西边那边山脚，再挖两个窑洞出来，一个烧陶瓷，一个烧玻璃。再有多的都分去烧砖吧，那边需求量大。告诉四组的组长，他升大组长了，让他把烧砖的分成两组，挑两人当小组长，都由他管理。另外，他挑选的两个小组长，你也给把把关，要是觉得不合适了，来和我说。升职后的加工钱，就按我当初给你的规矩来。”
“好的大人，只是要专门弄一个烧陶瓷的吗?是否需要找懂行的人?”李老头细心的记下安西的嘱咐，又转而问道其他的事情上。
县城是有烧陶的手艺人，但瓷器就不知道了，毕竟他们这些小老百姓也用不起。
“怎么?你有推荐?”安西问道。
“回大人，我们县有一户人家专门烧陶的，是祖祖辈辈传下来的，手艺很不错，县里的人都向他们买。”
“他们现在在哪?家里人口多吗?”安西不确定，如果只有一家人会的话，能不能帮他把想要瓷器和玻璃烧出来。
“王老头和他三个儿子都会，另外他还有一个弟弟，虽说手艺比不上王老头，但烧出来小物件也是能用的。”
“行，那你想办法把他们招来，给他们组长的工钱，王老头手艺好就再加一层。等他们来了之后，带他们来见我。”
安西能在网上找出烧制瓷器和玻璃的资料，但真正动手，还是需要这些专业的人来。等他们来了，安西还要花时间，一点点解释给他们听，要怎么做。
不过虽然这个费时，但真的烧出来了，就能源源不断的给安西带来巨大的财富。到时候，就不缺钱了。
李老头答应一声，立马下去办事了。
没过多久，乔良来了，长的高头马大虎背熊腰的，与其他人不同的是，他笔挺着身子，到真像是个军营里出来的。
安西随手一挥，桌上的一支毛笔急射出去。
男人立时侧身，伸手一抓，把毛笔牢牢抓在手里，之后恭恭敬敬的交还给安西，“拜见县令大人，不知大人找小人来是有何事?”
“试试你的功夫。”话音刚落，安西的招式已经打了出去，几息之间就到了乔良的面前。
乔良也不慌，后退，然后扭身，躲过了安西的攻击，并伸出拳头和安西对打。
几招过后，安西发觉他的功夫是军队里的硬碰硬，一招一式都充满了力量，手掌之间的威力惊人，但也奈何不了有内力的安西。
确定了他是有真功夫的，安西也就收了手，“认字吗?”
“学过一些，但认识的不多。”乔良回道。
安西拿出几张纸给他，“能看懂吗?”
乔良一开始还漫不经心，后来越看神色越凝重，看到后面，已经是双目湛湛，眼中迸发出不一样的神采。
“如果我把这个交给你，你有信心给我带出一支护卫队吗?”
安西的纸上写的是一些现代军人的训练方法。上辈子他演过特种兵，为了能演好，还特意去了军营训练了一段时间，因此对于一些皮毛还是知道的。
安西也不要乔良能训练出现代那种特种兵，不现实，只要有他们四分之一的纪律性就可以了。
本身他训练士兵的目的也不是为了打仗，只是一来，县衙需要衙役，县城也需要一支护卫队。
二来，安西可以偏安一隅，一直当个县令，但他不能忍受自己治下的百姓过的艰难，因此，商队就势在必行。
他可以不让外人进来做生意，但要让自己的商队出去进行交易。
只有开启了商贸，百姓们才真的能越过越好，不然仅仅靠着这些田地，下一个洪水一来，他们又将一无所有。
而据安西看过的县志，扈县别的大毛病没有，但洪水是真的隔几年就有。
这可能是因为扈县三面环山，山上的积水多，又总往这边汇集，从扈县经过，流入大海，因此这里常年不缺水，但时不时就有被淹的风险。
不过这种情况，百姓们都已经习以为常了，只是今天的洪水格外的大，暴雨连下就是一个月，河流泄洪能力不够，水来不及排出去，导致整个扈县都淹了。
但因为近海，扈县的河流还不能乱挖，要是一个不好，不仅会把水泄的一干二净，导致百姓们用水困难，还容易引起海水倒灌。
以目前的技术，谁都不敢乱动，就怕牵一发而动全身。
因此，扈县的百姓们只能忍受目前这种状况，隔几年就上山躲一次洪灾。
安西想要改变这种状况，至少不让百姓们只能靠土地吃饭。洪灾来了，就得饿死一批。
然而现在的世道很乱，出门没有强大的武力值肯定是不行的。
而且，安西要卖出去的东西，也不是什么简单货色，肯定是独一份，比如玻璃，肥皂等等，这些都是暴利，难免引来觊觎的眼神。
没有强大的武力支持，安西怕自己的商队出去遭欺负，货物被劫了就算了，关键是怕丢了命就不好了。
乔良心思千回百转，他想到了当时在军队的日子，想起了当初的抱负，也想起了被逼无奈，假装受伤回家的心酸。
一切的一切，都化作了一句不甘心的话，“我能!”
他当然能，自从十三岁参军，他在军队里待了十年，一步步从一个小兵爬到校尉的位置，付出了莫大的努力。
并且，他也十分优秀。乔良有着惊人的直觉，总能在战争中敏锐得发觉漏洞，带着自己的手下杀出重围，突破敌人的阴谋，并取得胜利。
如果不是遭到小人的陷害，他此时说不定已经成为副将了。
当初回来的时候，上司拍着他的肩膀叹息，“说不定你回去了反倒是好事，如今不像当初了，军队也不好混。”
乔良明白上司的意思，无非是说，现在军队里也要靠关系，要抱大腿，他这样不会逢迎又有能力的人，注定不会有什么好下场。
这些，乔良都懂，最后也逼不得已，被迫受伤退役。
可懂归懂，乔良的心里是不甘的!
而且，安西的训练方法，也让他打开了新世界的大门。
如果按照这个方法，不知道会训练出什么样强大的军队呢?
怀着这丝好奇，乔良接过了安西给的文书，去找李老头要人了。安西的意思是让李老头分配，但乔良可不愿意，他向安西要了一个口谕，允许他自己去挑人。
无论什么人，只要他看中了，安西就要答应给他。
安西无所谓，“只要当事人同意，我记得，县衙除了衙役，还可以招收县兵的吧。你尽管招，开销由县衙统一报销，记得去找王文报账。”
乔良二话不说，点头抱拳离开。