安西一共拿出了八种农产品的加工方法,在播种完毕后,安支书就调配了几个厨艺不错又心灵手巧的妇女先学习着。
天气渐渐转凉，转眼就到了秋季，也是一年中最忙的季节,不管是大米土豆玉米，还是各种蔬菜果树,都需要收获了。
那些妇女们也进入了抢收的第一线，每天都累的要死，而她们原本实验的活，就被村里的老弱病残接受了。
他们虽然做不了精细的制作过程,但是在安西的指导下,做一些后续的活计还是没问题的。
比如需要晒太阳的,他们按时拿出来铺晒。需要水洗的,他们及时清洗。需要上锅蒸的,及时捡柴火蒸。
等到村里人秋收完毕，他们的实验产品已经进行到第三，甚至第四轮了。
经过几次的调整，不仅味道更好,也更节省材料，还比之前的保存时间更长，腐坏速度更慢。
不得不说,安西是下了大心思的，而那些老人孩子也很努力，安西怎么说，他们就怎么做，不打折扣。
尝到成果后，安支书对计划更加有信心，听了安西的话，还提前带着成品去和上面交涉了。
安支书是有能力的，在成品确实优质的情况下，他不仅把未来出产的价格谈好了，直接涨了一半不说，还拿到了预售订单。
收购站承诺，如果味道都和这个一样好的话，他们会按说好的价格收购。
这不可谓不是一件大喜事。
至少村民们都放下了心，可以开足马力全力生产了，只等着产品卖出去好分钱呢。
因此除了那几个实验的妇女之外，厂里正式招聘了第一批员工。
除了安支书这个厂长，安西这个宣传，还有安实跟着自己父亲干采购销售的活以外，厂里还招了十名女工和八名男工，以及那些之前帮忙的老人孩子算是外援，帮着打打下手。
这些人是算工资的，正式工一个月拿十块钱，外援一个月三块钱。
别看厂里给的工资不高，但村里人都抢着要的，最后还是安西设置了几项考核，通过考核的才能进厂。
至于其他没选上的，也没办法，而且他们还要忙着种地打柴，反正农村不缺活干，只不过，厂里的工人拿到的钱多一点而已。
但是他们也少了工分啊，要少换一些粮食的。
为了让厂子正规化，安西一开始就制定好了规则，厂里按收购站的价格，提一成收购村里的农产品，生产之后卖给收购站。
所得的钱除去成本，工人的工资，剩下的就扩大生产，购买周围附近村子的农产品。
经过几年的发展，安西有信心把周围几个村的百姓都容纳进厂里来，让他们从农民变工人。
因为下河村优越的地里环境，地势平坦开阔，离县城又不远，极易修公路。安西打算直接把这里打造成县里的厂区，最终被规划进县里，让这里的村民不仅农民变工人，还从农村户口变县城户口。
不过这都是后话了，安西现在首要做的是监督第一批农产品保质保量的完成，然后多写点文章，让城里有点闲钱的老百姓都好奇他们的产品。
等到第一批产品完成，安西马不停蹄的跑了好几个县里的印纸厂，最终选定了一家价格实惠，又愿意按照安西的要求做纸盒子的工厂。
安西认为，为了以后的长久发展，他们现在就要把包装和品牌当在心上，不然很容易就被后面效仿的人超越。
盗版做的比正版好的事，一点也不稀奇，所以为了一直占据优势，他们一开始就要在老百姓的心中播下种子。
给他们一个意识。
下河村的农产品是最好的，不仅好吃，还高档，是送礼的首选，价格合适又体面。
因此安西花心思设计了一个比较漂亮的包装盒，还在盒子上印下了下河村的标志，作为logo。
一开始，安支书还不明白，为什么要花冤枉钱干这些，但在安西提出先拿自己的钱垫付盒子印刷的钱，他也不好多说什么。
尤其是在看到印刷好的盒子，装上他们的产品后，就怎么看怎么觉得高档，安支书彻底信服了。
带着包装精美，又味道一绝的农产品，安支书和收购站的站长来了个友好深切的谈话，最终让站长同意，让站里的销售带着安实去兜售商品。
收购站负责收购国家下达的各种产品，但这并不代表他们就仅仅收购这些。
除了上交的之外，他们还收其他的，并和各个市级省级的收购站达成协议，给他们提供某些产品，又从他们那里进购某些产品。
这也就是为什么县里的收购站和供销社是一家，其实收购站的站长也是供销社的社长，他们都是由一个领导班子统一调配。
这些年，因为下河村的稻米是稀缺品，收购站的王站长和安支书的关系打的不错，不说多年的好友，也绝对是互利互惠。
因此在县里的领导同意后，王站长才能做主提价一半来收购他们做出来的农产品。
可是经过安西的这一波操作之后，那提了一半的价格已经配不上这么精美的食物了。
但王站长也不能贸贸然的就给提成高价，这不现实。
所以在安支书和安实过来的时候，安西就交代他们，想办法自己去销售，如果别的地方愿意高价进，那王站长肯定也是愿意做中转站赚一波的。
至于安实能不能卖的出去，能不能说服那些省里市里的收购站，收购他们的产品?
要是有了安西大规模的宣传打低，他还不能卖出去哪怕一笔，那这个销售的话就得换人干了。
而只要第一批卖出去了，后面的销量就不会愁。
这个年代是比较困难，大家也都喜欢省吃俭用，但到哪都不缺有钱人的，省里市里的就更不缺了。
不说那些干部领导什么的，就是普通工人一个月买上一两盒也都是轻而易举的事。
而安西写了那么多文章勾着他们，就不信他们不动心，不想试试这到底是个什么味道?
果然，一个星期之后，安实从省里回来，并带来了好几笔大的订单，加起来有四五百斤。
有的农产品，下河村有，但数量不够，还需要到别的村去买。
因此厂里又招了好几个年轻机灵的小伙子，他们有的去收购农产品，有的就跟着安实去跑销售。
一批订单怎么够，当然是越多越好，全省那么多个市，市里那么多个县，每个县又都有收购站，怎么也得让那些收购站都知道，有了这样一项高档的食品不是。
不管现在买不买，未来都是潜在的客户。
不管是收购还是销售，都是需要技术含量的，要会识字会算术，人还得机灵，进厂需要经过考核。
而明显的，知青们的教育水平，比村里的百姓好多了。因此这次选出来的七个小伙子，有五个都是知青，其中刘洪铭和张贺伟都被选上了，跟着安实跑销售。
这样一来，就让剩下的知青看到了希望，虽然那被选上的人也不是回城，但能脱离沉重的农活，也是备受期待的。
于是他们各显神通，各出奇招，目的只有一个，让安支书或者安西看到他们的能耐。
还别说，这其中，安西还真发现了一个管理方面的能手，叫李鹤宏，他父母原本就是厂里的领导，家里耳濡目染下，即使学习成绩不怎样，但在这方面，却比别人强出很多。
因此安西把他招进来，代替了自己的工作，成为了安支书的副手。
安西不担心他会夺权，因为他家的条件确实好，要不是父母身为领导，必须以身作则，他其实完全不必下乡，未来有机会肯定也是要回城的。
二来，安支书缺乏管理一个厂的经验，现在是以管理农村的模式来管的。短时间内没什么，但时间长了，肯定是要出乱子的。
因此有个懂行的副手帮着，他还能学习一些经验。
除了李鹤宏之外，安西还有一个意外的惊喜，那就是村里那些被拉来劳改的人之中，其中有一位是大厨，是名厨。
他多有名呢?
他曾经是做过国宴的，在新华夏成立后，可以说是国内厨师当中最牛逼的那一批。
他会落到现在的地步，也是不小心被待如亲子的徒弟背叛了才会这样。
方师傅的厨艺是真的好，为人也极爱专研，到下河村好些年了，没抛弃以前的本事不说，还专研出了许多民间的美味。
一开始，方师傅只是想研究一些能保存食物的方法，但研究者研究者，他就发现，这里面有很多门道。
心里也有些明悟，不是新鲜的，精雕细琢的，就是美味的。
通过各种自然方式加工发酵的，也会展现出食物不同的风味。
有些是粗鄙，比不上国宴的高大上，也上不了台面，但味道却是无与伦比。
在没有条件下，能研究这些，也让方师傅整个人精神奕奕，活的非常有希望。
对于这样的厨痴来说，被人背叛是难过了点，没有好的研究环境也很遗憾，但只要有个安稳的生活，不打扰他的研究，他也很满足。
因此他对下河村还是很有好感的，尤其是安西。
知道安西提供的那些农产品加工方子后，他就觉得安西是同类了，非要和安西切磋，因此也让安西知道了，他到底研究出了哪些宝贝。
论忽悠，安西可不比安支书差，因此没多久，方师傅就正式以顾问的身份加入了厂里。