第34章 烧烤

  赵辰将烧烤架子从厨房里搬出来以后,李世民也跟着从堂屋里出来,见赵辰突然从厨房搬出来一个铁架子,不明所以。

  “老木,你来的正好,帮我把墙角的那堆木炭搬过来一下,待会儿要用呢……”赵辰这时候也不客气,直接让李世民帮着自己搬东西。

  李世民一愣。

  旋即挽起袖子将墙角的那堆木炭搬了过去。

  “赵兄弟,你搬出来这么大个铁架子,还要这些木桶是要用来干什么?”李世民好奇道。

  “做烧烤啊,怎么?你没吃过?”赵辰回答道。

  “烧烤?”

  听见这话,李世民差点儿没笑出声来,身为大唐皇帝,这天底下有什么是他没有吃过的?

  不就是一顿普普通通的烧烤么?当年行军打仗的时候他可是都吃腻了。

  于是笑了笑,说道:“赵兄弟说笑了,烧烤某自然是吃过的……只是味道泛泛……”

  闻言,赵辰用着那般奇怪的眼神上下打量了一下李世民,然后笑道:“老木,今天算你有口福了,待会儿我要做的烧烤,保证是你这辈子都没有吃过的!”

  听见这话,李世民脸上的神情立马变得好奇起来。

  如果这话是从别人嘴里说出来的,李世民还有可能不信。

  可这话是从赵辰嘴里说出来的,别的不说,就说赵辰做的酥肉,现在已经成了李世民一日三餐必不可少的一道菜。

  不过李世民心中也很是好奇,毕竟从人类开始学会使用火的那一刻起,学会的第一种做菜的方法就是将肉食放在火上面烤。

  而如今距离人类会使用火已经过去了千万年,烹饪食物的方法也由最初的烤炙变成了蒸炒煎炸煮等多种方式。

  难不成赵辰这时候还能够将烧烤做出花儿来不成?

  想着这些,李世民心中的好奇感就愈发的强烈,似乎已经迫不及待的想要尝尝赵辰做出来的烧烤是什么味道了。

  将烧烤架子搭好以后,赵辰随即又钻进了厨房。

  等到再出来的时候,赵辰手中已经多了一些瓶瓶罐罐。

  当然,那些瓶瓶罐罐中装着的就是赵辰秘制的烧烤调味料,像是辣椒面,胡椒粉,孜然,蒜蓉等等应有尽有。

  当然,这些调味料都是赵辰融合了农民这个职业之后,利用系统发放的那点儿种子在自家后院的那块地里种植出来的。

  可以这么说,整个大唐,也就只有赵辰家里有这些香料。

  每每到了赵辰家做饭的时候,那些调味料所散发出来的香味能让整个赵家村的百姓都闻见。

  为此,不少百姓私底下都在向李玉景讨问做饭那么香的秘诀。

  而李若雨也很大方的告诉了他们自己是使用了屋后的那块地种出来的香料,做饭菜那么香的。

  并且还将剩下不多的一些种子分给了村民们,让他们也回家去在屋前屋后随便弄块地种上。

  当然,这些都是后话了。

  李世民见赵辰出来时手中多了那么些瓶瓶罐罐,心中甚是好奇,便上前凑近看了看。

  结果这一凑不要紧,李世民瞬间觉得鼻子痒痒的……

  “啊……阿嚏!”

  李世民半仰头对着天空,酝酿了好久,终于将呼之欲出的喷嚏打了出来。

  “咯咯咯……”

  李世民刚打完喷嚏,身后便传来一阵银铃般的笑声。

  闻声,李世民便知道是李玉景回来了,也顾不得其它,赶紧用袖子擦了擦自己鼻子。

  略微有些的尴尬的说道:“某失礼了……让姑娘见笑了……”

  听见这话,李玉景走上前来,将手中清洗好的羊肉和羊三宝还有其他一些烧烤用的蔬菜肉类放下。

  说道:“老木,这个不怪你,我第一次凑那么近的时候可比你惨多了,连着打了好几个喷嚏呢……”

  不得不说李玉景还是善解人意的,两三句话便打消了李世民的尴尬。

  李世民心中一阵欣慰。

  旋即,李玉景转身对赵辰说道:“夫君,刚才回来的路上我遇见了孙大娘,她让我一会儿去她家里一趟,说是有要事和我说……”

  “既然老木也来了,那你就在家里和他一起吃烧烤吧,我可能要晚些才回来……”

  听见这话,赵辰心中一阵疑惑。

  孙大娘家虽然和自己家是邻居,但是一个在这头,一个在那头,两家隔的也不算太远,有什么事不好说,还非得要玉儿去她家里呢?

  而且这一去还要晚一些才回来?

  不过赵辰心中虽然疑惑,但还是让李玉景去了,毕竟孙大娘也不是外人。

  随后道:“老婆,你去吧,尽量早点儿回来,不然这些东西可就被我和老木全烤着吃了啊……”

  李玉景走后,赵辰便立即开始着手处理清洗好的食材,先切成小块,然后再用事先找好的红柳枝穿上。

  紧接着便将此前搬来的木炭点好,放进烧烤炉子中,再把架子放在上面,等明火熄灭的差不多了以后,赵辰便将先穿好的肉串放在架子上烤了起来。

  “滋滋滋……”

  在高温的作用下,肉串的表面逐渐发生变化,与烧烤架接触的那一面开始发出滋滋的响声,似油渍在高温的作用下爆裂。

  而李世民这时候只有站在旁边看着的份儿了,对于赵辰所使用的烧烤架子,李世民此前从没有接触过。

  在李世民的印象中,烧烤不过就是用树枝将鸡鸭鱼或者是生肉穿起来,然后放在火上烤。

  烤的差不多七八分熟左右就可以取下来与众人一起分着吃了。

  那时候的烧烤就是这么简单,至于自然,胡椒粉还有盐一类的调味料,基本上都是没有的。

  所以,此时李世民见赵辰先是将羊肉切成小块,再穿上红柳枝,然后再放在烧烤的铁架子上面烤。

  整个过程中不但没有见到一点明火,赵辰甚至还时不时的从刚才搬出来的那些瓶罐当中抓了一些粉末出来,然后撒在羊肉串上面。

  这样的场景着实让李世民大开眼界。

  并且由于李世民刚才的好奇,被胡椒粉呛的打了一个大喷嚏以后,这时候都不敢站的太近。

  

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