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第78章 你不能一直待在这儿

  唐昭昭平日里不是在后厨就是在房间,只有打烊了才会来到前面。

  “这外头人多眼杂,若叫人看了去可不好。”晚娘拉着她到美人榻边说话。

  晚娘很是感激她在周文星面前给自己说了公道话,对她也是越发上心,态度越发亲密,深怕因为自己给她惹上麻烦。

  这份真心让唐昭昭心下一暖。

  虽然唐家对她步步相逼,其实离开唐家之后,她也遇见了很多好心人。

  正因为此,唐昭昭才萌生了一个想法,“老板娘,你觉得鸿湘楼现在还像乐馆吗?”

  这条街上寻花问柳的恩客很多,真要过来谈风论雅的毕竟还在少数,而且那有心附庸风雅的文人墨客大多喜欢做个诗会、雅集,真正来听曲的本就不多,只有些纨绔子弟会来这里寻快活罢了。

  如今因着美食崛起,来鸿湘楼的人越发没有听曲寻乐的了,每日进账几乎是食物压过曲乐。

  晚娘能将鸿湘楼养到如今这个地步,性中倔强坚定,且自有一份旁人难以企及的精明胆大。

  一听唐昭昭这话,晚娘立刻有了想法,笑了笑道:“你想做什么?”

  唐昭昭心下雀跃,趁势便道:“晚娘,我想如果要让鸿湘楼变得更好,我们不如适当做些改革。”

  “改革?”晚娘没听过这词。

  “呃,就是变动。”唐昭昭转移话题,“你看,一楼大堂里的人大多是食客,这都是很广的客源。咱们在大堂中用表演,只用来赚小食钱其实只能看做小打小闹,咱们何不将生意做大些?”

  闻弦歌而知雅意,晚娘几乎是瞬间听出她的言下之意,但她却并不急于表态,目光柔和地看着她,轻轻地问:“所以呢?”

  唐昭昭眼睛雪亮,激动地问:“晚娘有没有兴趣将鸿湘楼变成与唐家一样的酒楼,甚至超越唐氏酒楼?”

  晚娘但笑不语。

  “我们可以改变营业方式,正式经营餐食,我也可以开始做大菜。”唐昭昭同鸿湘楼之前的来过的厨师其实没有区别,早就想大显身手,“而楼里的姑娘们就可以作为锦上添花的部分,依旧似如今这般,在大堂或是雅间里提供舞乐小曲。”

  唐昭昭越说越兴奋,不禁用力握住晚娘的手,眼里带着近乎天真的热烈,“这可是任何一家酒楼都没有的!”

  “到时候客人肯定很多,后厨的人必然不够用,那原来的丫鬟小厮便可以入后厨帮忙。我有信心,一定可以将他们培养成后厨人才!”

  唐昭昭从星级酒店出来,她的目光自然不会只放在那些甜点身上。她还有许多拿手好菜,都是现代的新概念菜式,保证这里的人都没有见过,到时候一定会大受欢迎。

  只要给她时间,她完全可以将鸿湘楼打造成临安一绝!

  晚娘一动不动,看着她眸中亢奋的期待,却缓缓的,将她的手推开。

  “昭昭,这是不可能的。”

  唐昭昭无论如何都没有想过晚娘会拒绝,清晨时还觉这个主意简直绝妙,说话声铿锵有力,激动不已。

  现下笑意一僵,头脑竟一片空白,不知该做出什么反应。

  然而还没等她从这匪夷所思的拒绝中反应过来,晚娘紧接着又放出一个重弹,“不仅如此,你也不能一直在这里待下去。”

  嘴角一颤,唐昭昭心下陡凉,吃惊问道:“为什么?”

  谁料晚娘却反问她,“你知道楼里的姑娘是怎么来的吗?”

  唐昭昭有些混乱,默默摇了摇头。

  晚娘站起来,来到窗边往下看,那二楼中的雅间里,尤擅古琴的红霜、能抚琵琶的嫣红正在一楼台上合奏。

  琴曲琵琶声势惊人,宛若万马奔腾。这两人的脾气都相似的火爆,身世也差不离。

  良久,晚娘才道:“鸿湘楼,本是青楼。因为是青楼,所以才能将被官府打发入教坊司的罪奴买下,以保清白。”

  唐昭昭一怔,脸色微微一变。

  “若是鸿湘楼的性质变了,这些姑娘有人买去则罢了,若无,只怕是还会被官府再度盯上。”晚娘回过头,望着唐昭昭愣神的面孔,“昭昭,这里是京城。”

  唐昭昭心里陡然难受起来,蓦地意识到自己想得不仅不够周到,而且还太过理所当然!

  她全然忽略了,这里是古代,是尊卑等级森严的时代!

  是她自私了,只想着自己的出路和报复将军府,却从来没有想过,再如何也不能拿鸿湘楼去做自己的挡箭牌。

  唐昭昭站起来,尴尬又惭愧,“抱歉,我……”

  但还没等她说完,晚娘却微微摇头,嘴角漾出一丝笑容,不温不火地打断了她的话。

  “再者,你一个清白人家的姑娘,岂可在这里安家?”晚娘为她倒了杯茶,让她定了定神,语重心长道:“昭昭,你的厨艺不该拘在鸿湘楼,太可惜了。”

  那楼里的姐妹身份问题,其实以晚娘的人脉并不用太过担心,她更担心的是唐昭昭。

  唐昭昭彻底愣住,心口怦然涌上一股热流,鼻子竟忍不住泛酸,“我不在意世人的眼光!晚娘你们不也是昂首挺胸地活在这里吗?”

  晚娘禁不住乐了,心情却极复杂道:“傻姑娘,你太天真了。这楼里的姑娘们虽然看着一个个都乐观得很,可是出了鸿湘楼以后面对的是怎样的白眼和指点,你怕是从来未经历过吧?”

  唐昭昭哑然,蘧然回忆起自己当初前来面试时走的小门一事。

  “我们在花街柳巷里生存,四下都是泥潭浑水,要说出淤泥而不染又有几个相信?”晚娘目光放空,似乎回忆起什么,又叹口气,“出了鸿湘楼,谁不是咬着牙走动?”看書溂

  “你无视世人,不代表世人眼光不存在。开酒楼饭店是正经营生,口碑重要,甚至连酒楼背景也重要,要想做大,绝不能背一个青楼背景。” 有的人死了,但没有完全死……

  

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