到了柳府，姜意与柳夫人打了招呼，便坐在柳夫人安排的座椅上。
他们在一个宽大的庭院内选人。
“侄媳妇，你要选什么人？我叫伢人给你挑几个好的。”
“夫人，我挑一个粗使丫鬟和一个厨师便好，夫人，您不必管我，您先挑。”
柳夫人闻言看向姜意，不骄不躁，就算知道制冰赚钱，依然没有放开了去消费。
平日里低调朴素，也难怪，那些人怎么都想不到她会与那天潢贵胄有接触。
只是不知是哪样的人家，才能教出这样的女儿。
柳夫人有些叹息，听闻这姑娘已是孤女，这个答案，恐怕难得了。
这样想着，她看向自己的女儿，从小骄纵，有什么都写在脸上，这样一比起来，这差距可真是大。
知道姜意只要两个人，如今柳夫人是想给柳如琦和柳如玥等小姐再挑点二等丫鬟，加上院子里有个姨娘也要生子了，一些年龄大的丫鬟要嫁出去，所以柳夫人才要挑一批人。
柳长洲不比柳长渊，是个痴情子，多年无子也不肯纳妾，柳长洲还是有几个美妾的，只是他这人拎得清，没有宠妾灭妻，给柳夫人应有的体面，后院中，柳夫人怎么处置，他都不插手，所以柳夫人才没说什么。
毕竟自己的几个孩子都那么大了，她对柳长洲的感情，早已没了早年的恩爱之感，更多是亲情，只要柳长洲没有犯了她的忌讳，她也懒得折腾什么。
柳夫人挑人，姜意也不闲着，她在学习，看一下柳夫人都是以什么方式挑人的。
这柳夫人也不藏着，见姜意想要学，她也不吝啬的教。
她知道姜意出身寒门还是个孤女，恐怕没有人教她这些东西。
挑人，首先看眼睛，再者看面相，还有一些小动作，都能大致猜出这个人是什么样的。
姜意闻言只觉得学到了，认真的看着柳夫人挑人。
挑了几批，终于轮到了厨师。
会厨，且精通的非常少，也就寥寥几人。
让姜意有些惊讶的是，在一堆大叔大娘中，混进了一只小狼狗。
见姜意的眼睛望向少年，伢人会意的笑了笑。
这少年既然被放进来，这必然是因为，这少年的手艺的确是好。
“这是梁侯府家的下厨，听闻其师傅是梁侯府的主厨，厨艺定是顶好的。”
“那为何他会在这里？”柳夫人皱着眉头看着伢人，怎么回事，这些理应是伢行筛选过才给她送过来，梁侯府不要的人，定是犯了错，无论是什么错，她柳府也不能要。
“不是，夫人，他做饭的确是好吃的。”伢人不好意思的笑着搓了搓手。
自从梁小厨到了伢行，他们厨房是日日飘香，就连普通的吃食，这少年也可以做的很好吃，若不是这人还要卖个好价钱，他是万万舍不得拿出来的。
实际上，来柳府也是这少年拿小灶诱惑他，他才带他来的，不过他也知道，这少年就算是来了柳府，这柳夫人定然也是不会要的。
这掌握吃食的人，定人不能要犯过错的人。
“他是犯了什么错？”与其他，或沉稳，或胆怯，或奸猾的人不同，这少年站的特别的直。
姜意用刚刚学到的相人的方法来看，这少年目光清明，面相磊落，不像是会干坏事的人。
当然，不排除人不可貌相。
“媚，媚主。”说到这个伢人也有些不可置信，不过这少年长得的确是好，指不定是魅惑了侯府的小姐，才被人赶出去的。
这位夫人这么问，不会是看中了这个少年吧？不怕自己相公吃醋？
“哈？”姜意有些惊讶，随即笑开了。
“也对，也不只许女人有魅力，男人也一样是有的。”
“侄媳妇……”柳夫人见姜意盯着这个少年，似乎是已经决定了，不由得出声提醒。
有污点的人，她是不会允许出现在柳府的，毕竟她不敢赌这万一，而且，家中可还有好几个未出阁的姑娘呢。
“啊？夫人放心。”姜意想着摆了摆手。
那少年本来是用期待的眼光看向姜意的，他其实之前是被自家师傅捡回梁侯府的，从小卖身，其实算是家生子，所以，他对在后厨工作没有关系，但如果可以，他想选大户人家。
他喜欢做菜，既然要做菜，那材料什么的必不可少，若是穷人家，哪里吃的起呢。
那位年轻的夫人，在柳夫人前面这么自在，柳夫人又称其为侄媳妇，想来也是柳家人哪一支的人。
如果可以，他还希望人家选了他，不然，恐怕他就不能作为厨子卖掉了。
而且作为苦力，或者被卖到南风馆。
“夫人放心，我相公比他好看。”姜意大大咧咧的说出这句话。
不过她说的也是实话，极少有人能比的上迟宴的风采，姜意说出这句话的缘由是，让柳夫人放心，她不会被媚主。
“这倒也是。”柳夫人闻言捂嘴笑了，她想到了迟宴，的确是好看，只是身为媳妇这样说出来，柳夫人还是第一次见。
柳长洲也不丑，但柳夫人就从未夸过他好看。
“决定了？”柳夫人问道。
“决定了，前提是，他做菜要真的很好吃，不然，我可是会找你退货的。”姜意这句话是对着伢人说的。
伢人也很惊讶，其实他还不想让梁小厨这样被卖出去的呀，梁小厨承诺给他的小灶还未兑现。
“这个做菜方面，夫人却是放心。”不过梁小厨被当做厨子卖出去也好，他卖去南风馆的钱和他当做厨师卖出去的钱差不多，伢行并不吃亏。
“那成，就他了。”说着，姜意在后面的人群中搜寻了起来。
选了一个看起来忠厚老实，还长得高大的烧火丫头。
选好人，姜意付了钱，拿过伢行给的身契，便急匆匆的带人往家中走。
临近中午，她想试试，这小厨子是不是真如伢人所说，做菜特别好吃。
这会，柯云应该接到人家送的菜了，应该还未动手。
吃了柯云两个多月的手艺，姜意，姜意不免对这个新厨子有所期待。