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第16章 想开一间铺子

  陆晚晚瞬间被林芸的话吸引,居然说她做的红烧肉和鱼汤不好吃?这怕是天武国的人难得一尝的美食了吧。

  小厮一听林芸找到重点,看着自家公子的脸色难看起来,立马回道。

  “你知道我家公子是谁吗?我们说不好吃就是不好吃。”

  李锐心中确实有些气急,闻着名赶来一尝的两个菜确实好吃,他让小厮闹起来也是有私心的,若是能将这两个菜学回去,他在上京自然也能靠着这两个菜赚上一笔。

  林大强秉着多一事不如少一事的心情,赶紧拉住林芸让她别多嘴。

  “公子,这顿饭就当是请您尝个鲜,不收您钱。”

  “不行,这菜怎么做的你得写下来,我家公子要看看到底哪一步导致这菜这般难吃?”

  李锐见老板态度变软,示意小厮说出他的目的。

  陆晚晚听到这里才明白李锐的目的,看着他穿着不俗,想必是哪家的贵公子,忽然一个赚钱的法子在陆晚晚脑袋里冒出来。

  没等林大强开口,陆晚晚便上前俏皮一笑。

  “公子,不如我给你做个吃食,你若觉得好吃,这事就算了,可好?”

  “你又是谁?”

  李锐斜着眼看着模样俊俏,看上去比他小不了几岁的陆晚晚,不屑道。

  “这红烧肉和鱼汤就是她发明的,你说她是谁。”

  林芸也管不得林大强的示意了,她就是对这个李锐一点也看不上。

  “好,你就用豆腐做,我看你能做出什么好吃的来。”

  李锐也不客气,既然敢说大话那就看看她的实力。

  林芸心里一急,豆腐能做个什么,清淡无味的,刚想反驳。

  陆晚晚却拉住林芸的手,摇摇头,又冲着李锐露出好看的笑容。

  “一言为定。”

  陆晚晚当下有了主意,在陆家时做的一些口味较重或者放了油辣子的菜陆家人都吃得惯,就连云来酒馆的鱼汤和五花肉也是深受大家喜欢,看来天武国的人口味与她差不多。

  “说大话也不看看地方?”

  看热闹的食客越来越多,李锐的小厮噗嗤一笑,只当陆晚晚说的是个笑话。

  时间不多,陆晚晚决定做两个不同口味的豆腐,凉拌豆腐和肉沫豆腐。看書喇

  先准备配菜,剁好肉沫和野菌子,豆腐切成小块焯水去除豆腥味。

  锅里放油把焯水的豆腐过油,让豆腐保持形状不易散,过了油再将豆腐盛起来,依次放上切好的肉沫和蘑菇,放上一勺子辣椒油。

  油香、肉香、野菌子的鲜香还有油辣子的辣香,在后厨爆开,浓郁鲜香,加入适量清水,烧开后放入过油的豆腐加盐胡椒粉大火炖几分钟,收汁出锅,盛盘后撒上一把小葱花,香味瞬间迸发。

  一旁的林芸已经看呆了,浓油重色的豆腐配上嫩绿的葱花,简直不要太好看。

  看看罐子里的油辣子已经不多了,陆晚晚又准备弄一些油辣子。

  配料洗干净下油锅炸香,捞出后浇在磨好的食茱萸与芝麻上,趁热放盐与胡椒粉,油辣子的香味飘出后厨,这种香香辣辣的味道着实让人食指大动。

  另一部分焯水的豆腐放在盘子里,浇上刚刚出锅的油辣子,再撒上芹菜碎、花生碎,拌匀。

  “芸儿,上菜。”

  食客们都等不及了,想看看这小姑娘到底做得什么,如此香。

  李锐闻着后厨传来的香味也有点翘首以盼的意味了。

  两道小菜端出来,光闻着味道就让人食欲大振,陆晚晚将每道菜都分成了六份。

  “菜好不好吃,自然不能只听你一个人说,大家都来尝一尝才算公正。”

  李锐眉心一蹙,但是也没说什么,小厮一道菜端了一小份过来。

  陆晚晚看着他们吃下第一口后眼睛一亮,然后便开始大口大口吃起来,几个人连碗底都吃了个干净,放下碗筷,同时朝着陆晚晚竖起大拇指。

  “小姑娘,果然厉害,这是天武国最好吃的豆腐了。”

  陆晚晚听到这样的夸赞,脸都红了。

  李锐此刻已经完全不敢相信,他在上京吃遍了美食,从未见过这样的做法,天武国何时有了这样好的厨子?

  陆晚晚见李锐已经泄气。

  “这位公子,怎么样?酒馆的菜是好吃还是不好吃?”

  食客们早已被陆晚晚的手艺折服。

  “姑娘实在是厉害,这若是要说不好吃,谁信呢。”

  “是啊,云来酒馆的菜就是好吃。”

  此刻李锐的脸已经挂不住了,甩了几粒碎银子便带着人出了云来酒馆。

  走出没几步,回头死死盯住云来酒馆的招牌。

  “云来酒馆是吧,走着瞧。”

  李锐一走,食客们也都慢慢散开,不过散开之前还不忘督促掌柜地将这新做的两道菜加到菜谱上去。

  “晚晚,你太厉害了,怎么会做那么多菜?”

  林芸拉着陆晚晚兴奋的说着。

  陆晚晚见林芸一脸的笑容,瞬间被感染。

  “以前我娘在的时候,我没事去她那里看书学的。”

  林芸心思单纯没有往深处想,若是书上真的有这些菜那怎么其他人不会做?

  陆晚晚告诉了厨子怎么用豆腐做那两道菜,林大强林芸自然是一脸感激,几次保证月底的分红按照这四道菜的来算,陆晚晚也不计较,笑着应下,然后就回了她的小院。

  一进院子,牛婶屋子里的门依然是关着的,陆晚晚觉得这样也挺好,两人关系不近,若是见面还要想着如何相处,若是不见面倒不用操这些心了。

  陆晚晚心情极好回了自己的屋子,杂货店的小二已经将东西都送来了,赶紧归置起来,半个时辰以后,陆晚晚叉着腰站在屋子中间,四下一看,满意极了,温馨又简单。

  忙活半天,陆晚晚不禁打起哈欠,起得太早,赶紧补个觉。

  一觉醒来,屋里都黑了,推开房门,把油灯点起来,正准备简单吃一口,却见堂屋里的桌子上放着还有余热的饭菜。

  屋里亮起来,牛婶过来了。

  “晚晚姑娘,你醒了,这是芸儿那丫头送来的,看你正睡着,就没扰你。”

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