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第146章 开业前的最后准备

  楚星桥带着楚明剑先去了仓库一趟。

  把保存在保鲜柜里面的土豆,大白菜,莲藕,香菇,西兰花,豆腐皮,各取出一定的份量,装到白色的面包车,一起送去烤鱼店。

  “看来得买辆小货车了。”

  楚星桥关上天籁的后备箱,心中想道。

  虽然她已经减少了这次的取货量,但是面包车还是装不下了。有三篮子的土豆和西兰花,只好塞进楚星桥的小轿车的后备箱里。

  堪堪装下。

  如此,让楚星桥不得不开始考虑,额外再购买一辆小型货车。

  毕竟,小面包车始终是小面包车,跨越不了和货车之间的巨大鸿沟。

  关好了后备箱,楚星桥上车,重新出发。

  对着万达广场而去。

  一个小时之后。

  装卸完成。

  江临竹,萧雅婷,萧海婷都来了。

  还有蓝弦音新招来的14名员工。

  洗碗阿姨2人,厨房4人,服务员8人。

  两班倒。

  烤鱼店的营业时间,是早上9点半到晚上11点。

  其中,早班是早上9点半到下午5点,晚班是下午5点到晚上11点。

  原本,江临竹也是想做烤鱼师傅的。

  但是被楚星桥拒绝了。

  因为,星桥烤鱼不同于他的至尊烤鱼,生意肯定更好,人流量也更大,如此,只有一年厨房经验的江临竹肯定做不过来。

  毕竟很多时候,会做饭,不等于会做厨师。

  厨师是一个高强度的工作,不止要会做,还要高效,快速。

  而这两点都是江临竹不具备的。

  人少的时候可能还好,但是一旦人数多了起来,保准手忙脚乱,频频出错。

  如此,江临竹还是听楚星桥和蓝弦音的,老老实实做他的店长,兼服务员,打杂,前台。

  甚至保安。

  “大老板,土豆,莲藕,真的可以现在就切片吗?”

  厨房,一名新请来的后厨学徒,许言,一脸怀疑人生的看着楚星桥。

  距离开业还有四天,但是楚星桥却是告诉他,现在就可以准备开业的菜了,这怎能不让他怀疑人生。

  要知道,土豆和莲藕都是会氧化变黑的蔬菜,怎么可能提前四天就切片备用?

  就算是放进冰箱里,也保存不了这么久。

  而且退一万步来说,就算四天之后土豆和莲藕还能吃,品质也会大大下降。

  所以,许言才会用怀疑人生的眼神看着楚星桥,因为他觉得,自家大老板会不会就是那种,明明什么都不懂,但是偏要瞎指挥的拖后腿式领导。

  “可以!”

  不过,面对许言不信任的眼神,楚星桥没有任何要改变主意的意思,而是重新向所有新来的员工解释了一遍,这个保鲜柜的特殊之处。

  闻言,众人虽然又惊又奇,但是也没有多问。

  开始干活。

  反正是老板说的,如果四天之后保存在保鲜柜的食材出了问题,那也是老板的锅。

  在他们开始干活的时候,楚星桥退出厨房,拿出手机搜索了一下最近的打印店。

  她要去把店里每一张桌相对应的点单二维码打印出来。

  “明剑哥,小柔,我先出去办点事。你们在这里玩一下,等下吃完午饭再走吧?”

  烤鱼店门口,楚星桥望着送完货,准备回去的楚明剑和苏小柔。

  今天,罗非鱼和配菜都齐全了,而且也是新员工到店的第一天,自然是要做一顿正式的烤鱼。

  楚星桥希望他们留下来尝尝。

  闻言,两人犹豫了一下,点头答应了下来,找个座位坐下,好奇的打量着店内,特别是楚明剑,一脸新奇。

  自从父母过世之后,他就过上了省吃俭用的贫苦日子,像烤鱼店这种新时代的“高级”地方,他从来没有来过,也不敢想。

  楚星桥推门出去。

  步行了五分钟,把二维码打印出来。

  55张桌,一式三份,一共打印了165张。

  一张桌贴两张,一张备用。

  完美。

  楚星桥回到烤鱼店。

  “手上没活的来贴一下二维码,记得看好桌号,别贴错了。”

  楚星桥挥舞着手上的二维码说道。

  二维码虽然都是点单用的,但是彼此之间也有所不同。

  比如1号桌的两个二维码,扫码进去之后会显示你是一号桌,而且两个二维码进入的公众号是互通的,可以两人同时点菜。

  因此,绝对不能贴错。

  不然,就可能会出现三号桌的一个客人,和五号桌的一个客人,一起给四号桌的客人点菜的奇葩场面。

  “星桥,我来帮你。”看書喇

  烤鱼店中,听到的楚星桥的声音,苏小柔第一个举手站了起来,楚明剑紧随其后。

  “好,谢谢。”

  楚星桥微笑着给两人发了一份。

  时间流逝。

  二维码全部贴好,并且一一扫码后,确认无误。

  而这时,午饭也做好了。

  “烤鱼来喽。”

  萧雅婷双手提着烤鱼炉从厨房出来。

  放在桌面上,还在持续加热,辣椒的辣,和烤鱼的香,瞬间充满店铺之内。

  ……

  晚上。

  房间之中。

  楚星桥打开系统背包,找到首捕礼包。

  打开。

  “获得鱼汤面配方×1,现金×100万。”

  听到小仙的声音,楚星桥眼睛一亮。

  窗外。

  月落日升。

  转眼间。

  又是三天过去。

  开业的日子,到了。

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  作者有话说:

  提前说晚安。

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