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第14章 鱼香肉丝

刀到底应该怎么用???
不是切、砍、剁、剌嘛,还能怎么用?
所有人都盯着凌渊,想好好的看一看我们的世子爷到底是怎么出丑的。
凌渊顺手拿起一柄与众不同的菜刀,舞了个刀花,随后竖插在案板上。
这柄菜刀与大夏国的通用菜刀差别很大,大夏国的菜刀基本上就是将军用的制式长刀改短,虽然依旧锋利,但切除的菜却并不整齐。
“凌世子菜刀的刀背好厚啊,而且刀刃后半部也是一样的厚实,这时为何?”
书华阁阁主自认为见多识广,的那看到凌渊的菜刀也不禁产生了疑惑。
所有看清楚菜刀样式的人都是一样的想法,不过却没人能够想明白原因所在。
凌渊拿起一旁的胡萝卜与尖椒,胡萝卜很常见,但尖椒犹豫其辛辣的味道却只被放在野外没人愿意使用。
操起菜刀,凌渊没着急动手,反而解释着自己这把刀为何是这副模样。
“刀背厚重,则顺,切出来的食物规整且顺滑;刀刃前薄后宽,前端切菜,后端剁骨,一刀多用顺滑无比。”
“此是为匠心独造,唯有用此刀才能烹饪出好的食物。”
听着凌渊的话,龙来香的大厨看了看自己的刀,瑞后露出一个若有所思的表情,似乎在凌渊简短的介绍中学到了什么。
而那些不懂厨艺的人则一如既往的对凌渊充满鄙夷,认为凌渊就是在拖时间。
可下一秒他们的想法就发生了改变,甚至于张开口都不知道该要说什么!
凌渊将洗净的胡萝卜与青椒整齐的放在案板上,随后刀锋一闪,整齐的将它们切成了丝状。
刀光如虹,快速的落下抬起,那种顺滑的衔接让人目不暇接。
接下来凌渊的所作所为更让他们惊叹且疑惑!
只见凌渊掏出了一块猪肉,瘦的地方用同样的手法切成了丝状,而本该被抛弃的肥油部位则被凌渊切成了长条。
“让你们见识见识什么叫炒菜。”
凌渊将锅放到了灶台上,待到锅热后放入猪肥膘。
时间不长,熬猪油时产生的焦香味传满了整个祭台。
从未闻到过这种味道的众人都弩起鼻子,贪婪的嗅着那令人着迷的味道。
“这...猪肥膘也能有这个味道嘛?”
“活了这么多年,除了女子的体香,这味道是最令我着迷的了。”
“真的好香啊...他是怎么做到的。”
底下的讨论声不绝于耳,甚至要比龙来香的极品青龙抱子端上桌时更为让人赞叹。
而凌渊丝毫不理会这些,眼睛紧紧的盯着锅中,等到猪油熬的差不多之时,快速的将油梭子捞了出来,而猪油也盛到另一个碗中。
待到油温冷却的差不多了,凌渊再次烧锅,直烧到冒烟后凌渊用勺子挖了半勺猪油扔进锅中。
热锅凉油,油温刚热,凌渊便将食材与调料按照最佳的顺序与时间下了锅。
快速的翻炒,期间凌渊还颠了两次勺,大火瞬间覆满整个铁锅。
这一下又惹得众人一阵惊叹。
从下入食材到菜品出锅,才过去仅不到三分钟,相比龙来香,快了何止一筹啊!
“本少爷的菜名为鱼香肉丝。”
凌渊擦了擦手,道出了自己的菜名。
同样的菜分三份,陆续的端上了各自的桌前。
最先吃到菜的时龙来香的大厨,但自从菜进了口后他便不发一言,只是快速的将面前的菜吃干净,甚至连盘子都添了个精光。
南青满脸的兴奋,从未感受过的异香勾的她直流口水。
“明明没有用到鱼,可为何叫作鱼香肉丝?”
阁主还算理智,在尝菜之前先点除了心中的疑惑,这才拿起筷子加了一筷放入口中。
“这是...从未吃到过的鱼肉的味道!!!”
桌上的几人都碍于自己的身份,只是夹了一小口塞到嘴中,可当那滋味在口腔中回荡过后便再也忍不住,与龙来香的大厨一样,就差将盘底舔了。
凌依玉的表情也从凝重变成了惊叹,舔着嘴角心中暗暗地说道:“臭小子,有这种手艺竟然藏着掖着,等会去了看我怎么收拾你!”
而其余几人依然满脸的享受,还沉浸在那美味之中。
就在没吃到鱼香肉丝的观众不明所以之时,那座大鼎突然发生了异变!
就在执事将鱼香肉丝以特殊的方法献祭之后,一道金光猛地从大鼎中喷涌而出,随后凝聚成光柱落在凌渊身上。
“天地馈赠!”
“我的天,这还是我有生以来第一次见到祭祀成功!”
“难道说世子爷的菜竟然满足了这方天地的要求?”
种种情况被场下的众人讨论着,而被光柱包围的凌渊则一脸的享受。
那金光仿佛温泉一般,不断地冲刷着他的身体,而体内的杂质也随着金光的洗涤一点点化作黑气的排出体外。
金光持续了足足有二十分钟,直到最后渐渐淡去,凌渊的身体才再次露了出来。
“少爷,你没事吧???”
春春在金光绽放的刹那便被一股柔和的力量推了出去,直到结束才能靠近凌渊。
凌渊眼中闪过一抹金光,随后长处一口郁气,紧接着便感觉到体内有一股强大的能量在不断的流动。
真气流动不息,这是宗师境的标志!
但凌渊深知财不外露的道理,于是对着春春说道:“放心吧,少爷我当然没事了,不过是从二品武者跳到了小宗师境界罢了。”
二品武者到小宗师?
这可是常人一辈子都费劲能够达到的境界,饶是被称为武道天才的凌雪见也足足花了十年!
而凌渊竟然只是一道菜的功夫就成功了???
众人除了羡慕外便是敬佩与羞愧...
前一秒还在嘲笑凌渊不自量力,但紧接着凌渊便用事实狠狠的打了他们的脸。
而且这还是天地承认的事实!
“凌世子,你可真让老身开了眼了,先有书华阁一步成诗,后有祭台惊动天地,可谓当世奇才啊!”
书华阁的阁主地位超然,众人都在思索如何开口,她自然无需顾虑。
凌渊对着阁主浅浅的一笑,道:“阁主抬举了,不过是侥幸罢了。”
阁主对与凌渊的谦虚感到很是满意,笑吟吟的点着头。
而南青更是只差点就扑到凌渊的怀中了,脸上的崇拜浓郁的化都化不开。
“阁主大人,一步成诗是怎么回事?”
凌依玉知道胜负已分,除了替凌渊开心,更是惊讶与阁主刚才所说的话。
难不成这个臭小子又背着她干了什么?
这就是当大姐的,有着操不完的心。
南青抬头看向凌依玉,羞涩的为其解释着那天的事,直说的小脸通红。
而身为当事人的凌世子此时并没有停手,而是开始了他这次来最大的目的。
“胜负不用多言了吧,龙来香的朋友,谢谢你们的馈赠。”
龙来香的一众人面如土灰,一言不发的收拾东西离开了祭台。
凌渊则再次开口道:
“大家先别走,这都晌午了,本世子请你们大家吃顿饭,还请稍等片刻。”
...

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