“刘姐，我是阿宇，这次又要你帮忙了。”何宇回到店里给中介刘丽美打起电话。
“阿宇啊，需要多少人，什么职位”刘丽美笑着说道，声音里有掩不住的兴奋。
“这次需要20人，服务员10人、收银4人、帮厨6人，时间紧，工作地点在香江大学附近。”何宇笑着说道。
“没问题，我这里就不缺人，明天开始我会让人去铜锣湾面试。”又是200港币到手，还要做准备些人手。
“王叔，我是阿宇。”何宇再次打通厨具店王老板电话。
“阿宇啊，怎么出什么问题了？”王老板好奇问道。
“没有，设备很好，这次又要订购店里的一些设备，冰柜、烤箱、电炸锅那一套。”何宇说道，这不生意又送上门了。
“好，没问题，恭喜发财了，什么时候要货，这次王叔给你八六折。”阿宇可以啊，一个月就开新店了。
“四五天吧，这次要送到香江大学那边，，，”何宇挂断电话，也松了口气。
这次路途远了，送货也麻烦不少，看来我买一辆货车专门送货了。现在银行危机房价下跌，现在办理抵押贷款也麻烦的很。何宇从王老板那里得知，一辆中型货柜汽车售价高达2万，现在上牌还是比较容易的不到200块。娄父买的奔驰也就1万6左右，不过那样子还没有夏利好看呢，普通轿车也就一万二三左右。
何宇找到了店长王芳，笑着说道：“我今天在香江大学那边找到一家店面，合同也已经签好了。面积只有110平，估计五天就差不多分店可以开业了。明天会有人过来面试，你就负责招聘事宜，这边会暂时调过去一些熟练的员工，你要做好人员培训人才储备的工作”。
“没问题，那边也只能外带为主了，调过去影响不大。但是送货这块麻烦了些，需要买辆货车灵活送货。”王芳笑着说道。
“这两天我会去购买个中型货车，你有熟人没？”何宇笑着问道。买车、购买设备、装修下来3万多，倒是有钱不过资金也会紧张不少。
“这个没有，司机倒是认识几个。”王芳尴尬笑道。
“可以，这两天你带来一个经验丰富点的。”追根刨底的也不错，娄父的两个司机忙着呢，自己可没功夫开车。
现在没有海底隧道，只能在港岛上跑了，轮渡太麻烦以后到了九龙半岛还要买车。明年在港岛买块地建个中央厨房，就当囤地了，未来海底隧道通了在九龙建个大点的中央厨房。还是走一步看一步，现在一切还早呢。
回到家中，何宇和众人说了开分店的事情，喜悦之情不言而喻。娄父的装修团队会第一时间进场装修，已经装修过一次，娄父预计一天半就装修完毕，月底肯定能入驻。
“阿宇，那新店的财务怎么做呢，距离有点远，恐怕两三天才能查次账。”冉秋叶说道。
“先三天查次账，以后一周查一次就行，销售数据和送货单对上就不会出太大的问题。”何宇说道。
“也好，刘娟挺不错的，可以调她过去负责财务这块。”冉秋叶笑着推荐道。
“可以，这次要调过去不少人。”
第二天，何宇去餐具市场采购了两台冰激凌机器，又到批发市场采购了原材料，菜市场购买了草莓、芒果、牛奶、香蕉、黑莓、葡萄干等东西。既然到了大学附近，那圣代就不能少了，草莓、巧克力、芒果三种圣代也足够了。
下午何宇便开始尝试调制草莓酱和芒果酱，十多种香料，也调试了五六种口味，高温杀菌然后冷藏。半个月调试出三个口味就行，时间也不是很急，自己调制的番茄酱味道就很不错吗。
10月27日，何宇跟着王芳介绍的司机师傅刘亮去了汽车市场，开车没问题但是对车的性能还需要老司机带路。
买车倒是快的很，不到两个小时搞定，交了一万九千港币，两人开着福特货车挂着临时车牌行驶在港岛上。到了一家大型汽车装饰公司，花了160港币定制了车身广告，三面都是熊猫吃着汉堡脚踢LFC的图案。这要是以后一路顺着告士打道行驶，那广告效果也是杠杠的，饿了就吃LFC。在工业大厦花了50港币，交了一月停车费，真他妈的黑啊，成本又提高了。
将这黑发染成黄金色，是我最有实力。步入黑夜的我更出色，左与右都满是我相识。就在百步内，任我主宰。遇着天大事情，不改；我做我大事，我话我话事。
一路哼着歌曲回到了店里，哥现在也是有车有房有店铺的人了，四年时间混成这样也不错了。
接下来的数日，何宇开始在香江大学新店忙活，老板娘娄晓娥负责管理餐厅和中央厨房（已经走向正轨，老板娘必须显示自己地位）。
“哥，我以后天天都能吃汉堡了。”雨水笑着说道。
“天天吃汉堡多腻歪啊，你来店里也要付钱的。”何宇鄙视说道。小妮子，你还有一万美元的外债呢，你这大学真当谁都能进去啊。
“啊，我还要付钱啊”雨水吃味的说道。
“你在学校吃饭不用花钱啊，学习怎么样啊，现在跟上课程了吗？”何宇问道。这都开学两个月了，不会还是什么都听不懂吧。
“现在没问题了，我英语又不差，只不过高中学的知识不一样有点吃力而已，现在好多了。”雨水笑着说道。
“好好学习吧，争取考上牛津大学的研究生，哥可没能力把你送到牛津去”何宇笑着打趣道。
“还要去英国啊，哥，你什么时候带我坐飞机啊。”雨水笑着问道。
“等汉堡店开到国外去”飞机票现在多贵啊，哥我都舍不得坐，也没地去啊。
“那我带同学来有优惠吗？”何宇笑着问道。
“有，以后印些九折临时优惠券”何宇说道。未来还有会员卡呢，一次充值五百消费八折，充值一千免外送费，只是现在办卡成本太高。
说罢，何宇开始在店里忙碌起来，学生也都是成群结队的来，堂食还是有不小的变化的。这里的下午茶，以后会成为主打，学生、教授都是不差钱的人吗。也可以提供几个勤工助学岗位，一小时五毫也不低了，还能落个美名。