一天的日子在繁忙中很快就过去了，樊楼今日戌时就不接新客了，戌时就是晚上八九点钟，顾客们都很奇怪，今天又不是春节为何这么早就不接客了，王掌柜安排好店里的伙计，有些客人还在吃，只是厨房不再炒菜，酒水还是可以持续供应的。
王掌柜带着樊楼的六大厨师坐着马车朝着李家酒楼而去，现在是晚上九点多前来就餐的顾客比较少，大部分的顾客都是在天黑之时涌入酒楼吃饭，餐饮行业由于其特殊性存在着明显的高峰期与低峰期，中午和晚上吃饭的时候自然就是高峰期，剩下的时间段都是客人比较少的低峰期。
李家酒楼从下午五点开始就坐满了客人，一直忙到现在九点多，李紫烟正准备通知迎宾不接客了，便看见樊楼的王掌柜带着六个大腹便便的中年男子进来，王掌柜李紫烟还是认识的杭州城十大家族经常去樊楼吃饭，王掌柜很多时候都是亲自接待。
“王掌柜您怎么来了？里面请！”李紫烟来到王掌柜一行人前面说道。
“原来是紫烟姑娘，老夫今日带朋友过来尝尝你这酒楼的菜品！”王掌柜看着李紫烟笑着说道。
“小琴，带王掌柜他们去荷花轩包间！”看着六位大腹便便的胖子，李紫烟一看就知道是樊楼的厨师，估计是想尝尝菜品，顺便偷师一下厨艺。
“多谢紫烟姑娘，那我们就先去了，紫烟姑娘您先忙！”不愧是大酒楼的掌柜，说话老道让人挑不出刺来。
看着在前面领路的这位绝色佳人，一身紧身的旗袍服把身材完美的展现了出来，肌肤似雪的手臂，让人无限联想若隐若现的小腿，把王掌柜和六个御厨的欲望勾的愈演愈烈，王掌柜此时很想把前面勾人的佳人按在地上做一些不可描述的事情，但是也只是想想，并不敢行动，李府是杭州城的首富，大女儿又嫁给了杭州知府的儿子，能不得罪自然不要得罪。
小琴领着王掌柜众人来到了包间，六位厨师看着小琴给的菜单，一时不知道该怎么办，除了一个鱼头豆腐汤他们听说过，剩下的菜与樊楼的全部都不一样，菜品名字全都没有听说过，王掌柜昨天吃了一次，便随便报了几个菜品，当然拔丝香蕉自然是有的。
王掌柜点菜的时候李紫烟已经来到厨房找柳鹤了，拔丝香蕉这道菜太火爆了，之前负责的厨师现在炒不过来，所以柳鹤正在厨房教八位厨师拔丝的要点与技法，教完之后让他们练习，柳鹤则在一旁指导。
“柳公子，樊楼的王掌柜带着他们的厨师来了！”李紫烟看着站在旁边指导厨师的柳鹤说道。
“来的这么快，看来樊楼也不简单呀”柳鹤没想到竞争对手这么快就上门学习了，看来这樊楼的掌柜确实有点经商道行。
“柳公子，你看这……”李紫烟有点紧张，她很害怕店里的菜品被樊楼学了过去。
“紫烟姑娘放心，一时半会他们还学不会，除非我们这厨师里面出了叛徒！”柳鹤笑着说道。
看着正在练拔丝的八位厨师们，刚好大家都在，这种事情以后也会遇到，于是赶紧叫停了正在练习的八位厨师说道：“你们二小姐很担心一件事情，我也要认真的问一下你们，如果有人给予你们比现在更高的工资，假设是十倍二十倍的工资，你们会去帮他炒菜吗？你们二小姐现在就在这，一个个大声告诉她！”
“不会！我们绝对不会背叛二小姐！”现在二小姐给的工资是他们原来在李府的几倍了，八位厨师都很满意，异口同声的说道。
“这下放心了吧！”柳鹤看着一袭长裙的李紫烟道。
“多谢各位，我们李府肯定不会亏待大家的”李紫烟向这些厨师行了一礼说道。
“二小姐使不得”八位厨师马上就准备趴地上行礼了。
“行啦，行啦！你们主仆之间的事情我也管不着！”柳鹤看着八位厨师说道。
“碧月，你过来！”柳鹤把站在一旁看热闹的杨碧月叫了过来。
“不管是炒菜的还是切菜的伙计们，你们都要看清楚，这位美女杨碧月小姐是你们的师傅，一日为师终身为父，特别是炒菜的厨师们，你们可是拜过师的，如果有人当叛徒，那我们就要如何？”
“逐出师门，永不为伍！”八位厨师异口同声的说道，这些规矩在进来第一天就让他们背了下来，光靠金钱还拴不住一个人的心，得靠道德感去约束。
“说实话，我是真的不担心你们当叛徒，因为你们现在学的东西只不过是九牛一毛罢了，我可以在半个月内把你们培养成厨师，我同样可以把任何一个人培养成厨师，我希望你们能够珍惜机会，明白这个道理，钱是很重要，但是师徒情谊更重要，不要丢掉了自己最宝贵的东西，否则将来一定会后悔！”柳鹤对着厨房里面的众人说道。
“多谢师公教诲！”说实话没人敢把柳鹤当做一个十几岁的少年，这明明就不是十几岁少年该懂得道理和技术，酒楼里面的众人都是选择性的忽略柳鹤的年纪，把这位柳公子当成了一个大人来看待。
这小子每次讲什么都是一堆大道理，让人想反驳都无从下口，李紫烟这次是真的放心了，她怎么就没想到，就算有人当叛徒，他也会三四道菜品，随便找个人学半个月就会了，完全没必要担心。
包厢里面的王掌柜和六大厨师自然是不知道因为他们的到来李家酒楼的厨房里进行了一次思想政治会议，喝着红茶聊着天，不一会儿菜品就陆陆续续的上齐了，看着桌子上的这十道菜，六位宫中御厨都傻眼了。
这哪里是菜呀，明明就比宫里面的最高级御厨给皇上做的饭菜还好看几十倍，每一道菜都是一个艺术品，御厨们在宫里待了十多年是认识高级货色的，连这个最普通的鱼头汤都做成了牛奶的颜色，鱼头整整齐齐的张开着嘴，嘴里插着一朵鲜花像是在跟他们打招呼。
“王掌柜，这……”六位厨师的老大说出了一句，他确实不知道要如何表达了。
“现在相信了吧，赶紧吃吧，吃完了回去认真做出新菜品来！”众人开始食指大动的吃了起来。
这口味也太好吃了吧，难怪离开宫中的那几年，菜品突飞猛进的这么厉害，六大厨师一边吃着心里一边疑惑着。
王掌柜也很疑惑，李家到底是在哪里请来的厨师？之前没听说有这么厉害的厨师呀，难道也是宫里的？看来得找机会去一趟东京开封府了。
王掌柜此后的几天一直都在安排下人去打听李家酒楼厨师的来路，一边派人去东京开封府询问户部尚书王沔看看是不是宫中又走出了一批大厨。
负责打听消息的下人终于带回了消息：“掌柜的，我跟一个在李家酒楼后厨打杂的人成为了兄弟，终于在他那里套出了消息。”
“好，很好，继续说。”王掌柜很激动，终于可以知道他们的厨师来路了。
“那个人说李家酒楼的厨师都是李府家中自己的厨师，李家酒楼开业的时候跟着一个叫杨碧月的女子学了半个月。”
“杨碧月，这人是谁？”王掌柜疑惑道。
“具体是谁，我那兄弟也不知道，只知道这杨碧月教了李家酒楼的那些厨师炒菜！”
“很好，这是赏你的，下去干活吧”王掌柜掏出了二百文给了那个打听消息的下人。
“多谢掌柜”拿完钱立马就跑了出去。
看来这叫杨碧月的女子才是真正的厨师高手，得找个机会跟她谈谈。
这世界上就没有不通风的墙，杨碧月是谁很快王掌柜就知道了。
下午三点酒楼中午打烊休息，杨碧月出了酒楼想去街上给娘亲买点东西，刚拐进东清街就被四个身材高大的人给围了起来：“你们要干嘛，再过来我就叫了！”
“姑娘不要怕，我们没有恶意，我们王掌柜叫我等来请姑娘一叙！”说完两人在前带路，两人在杨碧月身后。
在一个茶楼的包间里杨碧月见到了要见她的王掌柜，身着华丽的王掌柜看着面前的这个十五岁左右的少女很是好奇：“你就是杨碧月？”
“是的，不知道老人家有何事找小女子”杨碧月有些害怕的说道。
“你会炒菜？”王掌柜是很难相信这么一个待嫁的小少女既然会是李家酒楼的厨师师傅，说出去也很难让人相信。
“我会一点”上次刀疤四人的阴影还留在杨碧月的脑海中，她现在站着都发抖。
“那你以后帮我炒菜，李家酒楼的待遇我三倍给你！”王掌柜看着双腿发抖害怕至极的这个女子，他提出了这么好的待遇，又如此害怕肯定会答应的。
“不行，我不能背叛公子！”一想到这个人要他背叛公子，杨碧月反而清醒了很多，公子前几天才说道，一日为师终身为父，他断然不可能背叛公子。
“如果你不同意，我记得你家里还有一个老母亲……”王掌柜阴森森的说道。
“我和娘亲就算是死也不会背叛公子的！”说完冲出包间茶楼的窗户，纵身一跃，跳了下去！